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Giuggiola Mozzarella Fior di latte
Camporbiano
Art.Nr. 216030
Fior di latte, pasta filata ad acidificazione naturale, lavorazione lenta senza aggiunta di sostanze acidificanti, molto aromatica. La confezione contiene due mozzarelle.
Confezione: Secchiello
Peso: 280g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 8g
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Querciola Stagionata Spicchio
Camporbiano
Art.Nr. 216032
Formaggio di cantina con grande personalità prodotto a pasta cotta, crosta ruvida e pasta gialla, sapore molto inteso, gustoso. 10 spicchi da 250 grammi.
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 250g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Yogurt Bianco
Camporbiano
Art.Nr. 216035
Yogurt prodotto con latte intero di animali al pascolo. Ha un gusto soave che rispecchia tutto il rispetto e l'attenzione col quale viene prodotto.
Confezione: Vasetto
Peso: 360g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 20g
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Yogurt Bianco
Camporbiano
Art.Nr. 216036
Yogurt prodotto con latte intero di animali al pascolo. Ha un gusto soave che rispecchia tutto il rispetto e l'attenzione col quale viene prodotto.
Confezione: Vasetto
Peso: 180g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 20g
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Blu di Capra
Camporbiano
Art.Nr. 216038
Formaggio di capra erborinato, a pasta morbida, con venatura grigio/blu. Sottoposto a una maturazione di almeno 45 giorni, questo prodotto offre al gusto e all'olfatto uniche sensazioni. Ogni forma...
Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Blu di Mucca
Camporbiano
Art.Nr. 216041
Formaggio di mucca erborinato, a pasta morbida, con venatura grigio/blu, ottimo come formaggio da tavola, anche per preparazioni culinarie e condimenti. Viene sottoposto a una maturazione di almeno...
Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Fior Di Caprino
Gallorini
Art.Nr. 263011
Caprino fresco (10 pz da circa 60g). Si presenta con pasta bianca, cremosa e tenera, dal sapore dolce e delicato, con gentili note acidule. Piccole forme incartate singolarmente a salvaguardia di...
Confezione: Vaschetta A.T.M
Peso: 600g - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 20g
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Parmigiano Reggiano Snack 24M DOP
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300419
Le vacche che donano il latte per questo formaggio vivono libere e serene, sono nutrite solo con alimenti naturali e privi di OGM e vengono curate con criteri omeopatici. Tutti i terreni delle...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 30g - Pezzi: 40
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 6 mesi
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Burro Artigianale
Art.Nr. 300433
Burro biologico da latte vaccino Italiano, consistenza tenera e delicata dal sapore fine e pregevole. Materia grassa minima 83%.
Confezione: Carta
Peso: 125g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 60g
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Grana Padano No Lisozima 1/8 18M DOP
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300436
Si presenta come un classico Grana Padano, ma la sua composizione e la lavorazione lo rendono un prodotto unico. Per la sua produzione non viene utilizzato l'antifermentativo "lisozima",...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 4kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: S.M.C.