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Farro Monococco

Farro Monococco

Farro Monococco

Sapore di Sole

Il Monococco Ã¨ un cereale antichissimo, uno tra i primi coltivati dall'uomo. In toscana, tra le colline senesi, Ã¨ stata riscoperta e valorizzata questa antica varietÃ da tempo abbandonata a favore di grani decisamente piÃ¹ redditizi.

Ingredienti: Farro monococco* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine.

Farro Monococco

Sapore di Sole

Peso: 350 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 12
Durata: 18 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 8032891601631

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Il Monococco Ã¨ un cereale antichissimo, uno tra i primi coltivati dall'uomo. In toscana, tra le colline senesi, Ã¨ stata riscoperta e valorizzata questa antica varietÃ da tempo abbandonata a favore di grani decisamente piÃ¹ redditizi.
Ingredienti: Farro monococco* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine.

Peso: 350 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 12
Durata: 18 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 8032891601631

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Info prodotto
Valori nutrizionali

Utilizzo

Il chicco puÃ² essere cucinato come riso in aggiunta a verdure, oppure in zuppe e minestre.

Caratteristiche

Altamente digeribile, con basso contenuto di glutine, il Monococco Ã¨ considerato il padre di tutti i cereali.

Benefici

Il grano Monococco Ã¨ un grano altamente digeribile e dall'apporto nutrizionale considerevole.

Lo sapevi?

Il Monococco, tra tutti i cereali, Ã¨ la specie piÃ¹ antica. Si tratta di una varietÃ di farro la cui spiga presenta una singola cariosside. Ha un elevato contenuto di carotenoidi e una qualitÃ proteica di prim'ordine. Facile alla digestione, il Monococco Ã¨ consigliato anche per bimbi in etÃ di svezzamento. La pianta ha una resa bassa, per questo la sua coltura Ã¨ stata negli anni sostituita con quella di specie maggiormente redditizie. Ãˆ un cereale tuttora predisposto alla nascita spontanea, con una naturale resistenza ai parassiti e una capacitÃ di adattamento a terreni poveri e alla siccitÃ , caratteristiche che lo rendono adatto a una agricoltura biologica, a basso impatto ambientale.

Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia	1577 kJ / 377 kcal
Grassi	4.0 g
- di cui acidi grassi saturi	0.5 g
Carboidrati	70.5 g
- di cui zuccheri	4.0 g
Proteine	12.4 g
Sale	45 g

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Il chicco puÃ² essere cucinato come riso in aggiunta a verdure, oppure in zuppe e minestre.

Caratteristiche

Altamente digeribile, con basso contenuto di glutine, il Monococco Ã¨ considerato il padre di tutti i cereali.

Benefici

Il grano Monococco Ã¨ un grano altamente digeribile e dall'apporto nutrizionale considerevole.

Lo sapevi?

Il Monococco, tra tutti i cereali, Ã¨ la specie piÃ¹ antica. Si tratta di una varietÃ di farro la cui spiga presenta una singola cariosside. Ha un elevato contenuto di carotenoidi e una qualitÃ proteica di prim'ordine. Facile alla digestione, il Monococco Ã¨ consigliato anche per bimbi in etÃ di svezzamento. La pianta ha una resa bassa, per questo la sua coltura Ã¨ stata negli anni sostituita con quella di specie maggiormente redditizie. Ãˆ un cereale tuttora predisposto alla nascita spontanea, con una naturale resistenza ai parassiti e una capacitÃ di adattamento a terreni poveri e alla siccitÃ , caratteristiche che lo rendono adatto a una agricoltura biologica, a basso impatto ambientale.

VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia	1577 kJ / 377 kcal
Grassi	4.0 g
- di cui acidi grassi saturi	0.5 g
Carboidrati	70.5 g
- di cui zuccheri	4.0 g
Proteine	12.4 g
Sale	45 g

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