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SARACENUM - Pane Attivo Senza Farina
  • Con semi e germe di grano saraceno attivo
  • Fermentato a bassa temperatura
  • Alternativa proteica al classico pane
  • Perfetto sia per piatti dolci che salati
  • Tanti nutrienti facilmente assimilabili
Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole è un innovativo prodotto senza farina, senza lievito arricchito da semi di girasole, lino, zucca e chia: un pane unico nel suo genere, perché contiene germe di grano saraceno fermentato a bassa temperatura, elemento che fornisce un incredibile funzionalità all'alimento apportando al contempo una serie di elementi nutritivi "attivi".

Un prodotto perfetto per chi cerca un'alternativa proteica, fit e versatile al classico pane.

Ingredienti: Acqua di sorgente, fiocchi d' avena*, cruschello d'avena*, cruschello di grano saraceno*, semi di girasole*, semi di zucca*, semi di lino macinati*, cruschello di miglio*, semi di chia*, germe di saraceno* fermentato 6%, quinoa*, sale marino, cuticola di psillio*. (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura UE / Non UE
Allergeni: Cereali contenenti glutine.
Peso: 400 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 60 giorni
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286870640
  • Con semi e germe di grano saraceno attivo
  • Fermentato a bassa temperatura
  • Alternativa proteica al classico pane
  • Perfetto sia per piatti dolci che salati
  • Tanti nutrienti facilmente assimilabili
Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole è un innovativo prodotto senza farina, senza lievito arricchito da semi di girasole, lino, zucca e chia: un pane unico nel suo genere, perché contiene germe di grano saraceno fermentato a bassa temperatura, elemento che fornisce un incredibile funzionalità all'alimento apportando al contempo una serie di elementi nutritivi "attivi".

Un prodotto perfetto per chi cerca un'alternativa proteica, fit e versatile al classico pane.
Ingredienti: Acqua di sorgente, fiocchi d' avena*, cruschello d'avena*, cruschello di grano saraceno*, semi di girasole*, semi di zucca*, semi di lino macinati*, cruschello di miglio*, semi di chia*, germe di saraceno* fermentato 6%, quinoa*, sale marino, cuticola di psillio*. (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura UE / Non UE
Allergeni: Cereali contenenti glutine.
Peso: 400 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 60 giorni
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286870640

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

Prodotto estremamente versatile, Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole è davvero perfetto per qualsiasi occasione e utilizzo.

Il suo gusto delicato, infatti, permette di sfruttarne le potenzialità in cucina sia in piatti dolci che salati, così come in accompagnamento ai pasti principali a base di verdure o proteine.

La presenza dei semi nella sua formulazione - tra cui quelli di girasole, lino, zucca e chia - nonché del germe di grano saraceno fermentato. conferisce a Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole un aroma particolare e ricercato, buono da gustare da solo, così com'è, o con marmellate, hummus o verdure.

Caratteristiche

Il Pane Attivo Saracenum contiene germe di grano saraceno, "attivato" grazie ad un processo di fermentazione a bassa temperatura (35°C). Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole contiene germe di grano saraceno, la parte viva del chiccco, "attivato" attraverso un processo di fermentazione a bassa temperatura (35°C).

Questa lavorazione aumenta incredibilmente la bio-disponibilità dei tanti nutrienti già presenti nel germe di grano saraceno rendendoli facilmente assimilabili dal nostro organismo.

Benefici

Il germe di grano saraceno utilizzato per Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole è un prodotto unico nel suo genere: coltivato nelle Prealpi piemontesi, nel pieno rispetto della fertilità del suolo e della natura, è il frutto di una produzione condotta in regime energetico positivo, dove persino i tegumenti esterni, provenienti dalla decorticazione del chicco, sono recuperati per alimentare l'essiccatoio.
Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia1104 kJ/ 264 kcal
Grassi 10,4 g
- di cui acidi grassi saturi1,4 g
Carboidrati27,5 g
- di cui zuccheri0,9 g
Fibre6,8 g
Proteine11,5 g
Sale2,8 g

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Prodotto estremamente versatile, Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole è davvero perfetto per qualsiasi occasione e utilizzo.

Il suo gusto delicato, infatti, permette di sfruttarne le potenzialità in cucina sia in piatti dolci che salati, così come in accompagnamento ai pasti principali a base di verdure o proteine.

La presenza dei semi nella sua formulazione - tra cui quelli di girasole, lino, zucca e chia - nonché del germe di grano saraceno fermentato. conferisce a Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole un aroma particolare e ricercato, buono da gustare da solo, così com'è, o con marmellate, hummus o verdure.

Caratteristiche

Il Pane Attivo Saracenum contiene germe di grano saraceno, "attivato" grazie ad un processo di fermentazione a bassa temperatura (35°C). Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole contiene germe di grano saraceno, la parte viva del chiccco, "attivato" attraverso un processo di fermentazione a bassa temperatura (35°C).

Questa lavorazione aumenta incredibilmente la bio-disponibilità dei tanti nutrienti già presenti nel germe di grano saraceno rendendoli facilmente assimilabili dal nostro organismo.

Benefici

Il germe di grano saraceno utilizzato per Saracenum - Pane Attivo Sapore di Sole è un prodotto unico nel suo genere: coltivato nelle Prealpi piemontesi, nel pieno rispetto della fertilità del suolo e della natura, è il frutto di una produzione condotta in regime energetico positivo, dove persino i tegumenti esterni, provenienti dalla decorticazione del chicco, sono recuperati per alimentare l'essiccatoio.

VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia1104 kJ/ 264 kcal
Grassi 10,4 g
- di cui acidi grassi saturi1,4 g
Carboidrati27,5 g
- di cui zuccheri0,9 g
Fibre6,8 g
Proteine11,5 g
Sale2,8 g

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