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Acqua di Cocco
Una tendenza ampiamente diffusa è quella di credere che all’interno del cocco si trovi il latte di cocco. Ma non è assolutamente così. Mentre il latte di cocco viene prodotto dalla polpa di noci di cocco fresche di raccolto, l’acqua di cocco, che si trova nelle noci verdi e non ancora mature, può venire spillata direttamente fresca. Veloce da preparare, quest’acqua è una bevanda esotica particolarmente deliziosa. Se le noci di cocco non vengono raccolte e si lasciano maturare, l’acqua di cocco viene man mano assorbita dalla polpa. Così alla fine nella noce di cocco marrone si trova uno spesso strato di polpa e poca acqua di cocco. Per ottenere la prelibata acqua è quindi importante cogliere i frutti quando sono verdi e non ancora maturi. Ha un sapore dolciastro con una leggera nota di cocco ed è straordinaria come dissetante.

Ingredienti: Acqua di cocco* 100% (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Non UE
Peso: 1 lt
Confezione: Tetrapack
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 4260213391630
Una tendenza ampiamente diffusa è quella di credere che all’interno del cocco si trovi il latte di cocco. Ma non è assolutamente così. Mentre il latte di cocco viene prodotto dalla polpa di noci di cocco fresche di raccolto, l’acqua di cocco, che si trova nelle noci verdi e non ancora mature, può venire spillata direttamente fresca. Veloce da preparare, quest’acqua è una bevanda esotica particolarmente deliziosa. Se le noci di cocco non vengono raccolte e si lasciano maturare, l’acqua di cocco viene man mano assorbita dalla polpa. Così alla fine nella noce di cocco marrone si trova uno spesso strato di polpa e poca acqua di cocco. Per ottenere la prelibata acqua è quindi importante cogliere i frutti quando sono verdi e non ancora maturi. Ha un sapore dolciastro con una leggera nota di cocco ed è straordinaria come dissetante.
Ingredienti: Acqua di cocco* 100% (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Non UE
Peso: 1 lt
Confezione: Tetrapack
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 4260213391630

IL PRODUTTORE

Dr Goerg

Dr Goerg è un'azienda specializzata nella realizzazione di prodotti a base di cocco sostenibile, proveniente dalle Filippine. I prodotti Dr Goerg sfruttano noci di cocco freschissime, per una materia prima che passa dall'albero al prodotto in appena 72 ore.

I prodotti Dr Goerg >

Utilizzo

Mentre il denso latte di cocco viene utilizzato in cucina e nella preparazione di cocktail, l’acqua di cocco viene gustata pura o mescolata a succo di frutta. L’ideale è gustarla fresca.

Caratteristiche

Al contrario del latte di cocco, l’acqua di cocco quasi non contiene grassi. Con 15 calorie per 100 ml contiene molte poche calorie, ma preziose sostanze vitali. L’acqua di cocco è ricca di sostanze minerali come rame, magnesio e potassio, così come di vitamine e antiossidanti. Quest’ultimi servono al corpo per combattere lo stress ossidativo. Già da sole queste sostanze nutritive rendono l’acqua di cocco un elisir che rinvigorisce la forza vitale e genera benessere. Con i suoi elettroliti naturali l’acqua di cocco isotonica è la bevanda ideale durante e dopo lo sport. Dal momento che è priva di acidi, viene tollerata anche da coloro che hanno uno stomaco sensibile. È però una bevanda invitante anche per coloro che prestano attenzione a un’alimentazione consapevole. Il metabolismo viene stimolato, di modo da accelerare il processo di rinnovamento cellulare. Ciò contribuisce a rendere la pelle più liscia e i capelli più lucenti. L’effetto dimagrante dell’acqua di cocco può aiutare anche a ridurre la cellulite.

Benefici

Questa azienda è altamente sostenibile e riveste un ruolo sociale importante nelle Filippine. Mantenere una collaborazione equa con i partner, i piccoli proprietari terrieri, è di fondamentale importanza.
Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia15 kcal / 65 kJ
Grassi < 0,1 g
- di cui acidi grassi saturi< 0,1 g
Carboidrati3,7 g
- di cui zuccheri3,6 g
Proteine0,1 g
Sale0,06 g

IL PRODUTTORE

Dr Goerg

Dr Goerg è un'azienda specializzata nella realizzazione di prodotti a base di cocco sostenibile, proveniente dalle Filippine. I prodotti Dr Goerg sfruttano noci di cocco freschissime, per una materia prima che passa dall'albero al prodotto in appena 72 ore.

I prodotti Dr Goerg >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Mentre il denso latte di cocco viene utilizzato in cucina e nella preparazione di cocktail, l’acqua di cocco viene gustata pura o mescolata a succo di frutta. L’ideale è gustarla fresca.

Caratteristiche

Al contrario del latte di cocco, l’acqua di cocco quasi non contiene grassi. Con 15 calorie per 100 ml contiene molte poche calorie, ma preziose sostanze vitali. L’acqua di cocco è ricca di sostanze minerali come rame, magnesio e potassio, così come di vitamine e antiossidanti. Quest’ultimi servono al corpo per combattere lo stress ossidativo. Già da sole queste sostanze nutritive rendono l’acqua di cocco un elisir che rinvigorisce la forza vitale e genera benessere. Con i suoi elettroliti naturali l’acqua di cocco isotonica è la bevanda ideale durante e dopo lo sport. Dal momento che è priva di acidi, viene tollerata anche da coloro che hanno uno stomaco sensibile. È però una bevanda invitante anche per coloro che prestano attenzione a un’alimentazione consapevole. Il metabolismo viene stimolato, di modo da accelerare il processo di rinnovamento cellulare. Ciò contribuisce a rendere la pelle più liscia e i capelli più lucenti. L’effetto dimagrante dell’acqua di cocco può aiutare anche a ridurre la cellulite.

Benefici

Questa azienda è altamente sostenibile e riveste un ruolo sociale importante nelle Filippine. Mantenere una collaborazione equa con i partner, i piccoli proprietari terrieri, è di fondamentale importanza.

VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia15 kcal / 65 kJ
Grassi < 0,1 g
- di cui acidi grassi saturi< 0,1 g
Carboidrati3,7 g
- di cui zuccheri3,6 g
Proteine0,1 g
Sale0,06 g

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