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Blu di Mucca
Camporbiano
Art.Nr. 216041
Formaggio di mucca erborinato, a pasta morbida, con venatura grigio/blu, ottimo come formaggio da tavola, anche per preparazioni culinarie e condimenti. Viene sottoposto a una maturazione di almeno...
Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Fior Di Caprino
Gallorini
Art.Nr. 263011
Caprino fresco (10 pz da circa 60g). Si presenta con pasta bianca, cremosa e tenera, dal sapore dolce e delicato, con gentili note acidule. Piccole forme incartate singolarmente a salvaguardia di...
Confezione: Vaschetta A.T.M
Peso: 600g - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 20g
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Parmigiano Reggiano Snack 24M DOP
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300419
Le vacche che donano il latte per questo formaggio vivono libere e serene, sono nutrite solo con alimenti naturali e privi di OGM e vengono curate con criteri omeopatici. Tutti i terreni delle...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 30g - Pezzi: 40
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 6 mesi
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Burro Artigianale
Art.Nr. 300433
Burro biologico da latte vaccino Italiano, consistenza tenera e delicata dal sapore fine e pregevole. Materia grassa minima 83%.
Confezione: Carta
Peso: 125g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 60g
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Grana Padano No Lisozima 1/8 18M DOP
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300436
Si presenta come un classico Grana Padano, ma la sua composizione e la lavorazione lo rendono un prodotto unico. Per la sua produzione non viene utilizzato l'antifermentativo "lisozima",...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 4kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: S.M.C.
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Parmigiano Reggiano 20M Spicchio
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300437
Prodotto tipico e dalla filiera completa, garantita fino all'origine grazie ad una stalla e ad un caseificio biologici di proprietà del produttore, situati nell'Alta Val Parma.Stagionato 20...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 300g - Pezzi: 6
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: 6 mesi
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Parmigiano Reggiano Extra 36M Spicchio
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300440
Prodotto tipico e dalla filiera completa, garantita fino all'origine grazie ad una stalla e ad un caseificio biologici di proprietà del produttore, situati nell'Alta Val Parma.Stagionato 36...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 300g - Pezzi: 6
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: 6 mesi
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Parmigiano Reggiano Extra 60M Spicchio
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300441
Una favola di formaggio diventa realtà. Dal latte di vacche libere e serene, nutrite unicamente con alimenti naturali privi di OGM e curate con criteri omeopatici.Questo straordinario...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 500g - Pezzi: 6
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: 6 mesi
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Parmigiano Reggiano Grattugiato
Montanari e Gruzza
Art.Nr. 300442
Prodotto tipico e dalla filiera completa, garantita fino all'origine grazie ad una stalla e ad un caseificio biologici di proprietà del produttore, situati nell'Alta Val Parma.Pronto al...
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 50g - Pezzi: 40
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: 60g
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Caciottina di Capra
Perenzin
Art.Nr. 346015
Caciottina fresca, prodotta con latte di capra biologico. Possiede una pasta morbida, dolce al sapore, dal tipico aroma e dal leggero sentore di capra.
Confezione: Forma
Peso: 350g - Pezzi: 4
Conservazione: Da +4° a +8°
Durata: 60g