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Delicato e setoso, dal sapore neutro, puro, facilmente accostabile in originali preparazioni sia dolci che salate. Si può mangiare sia cotto, saltato in padella con verdure, che crudo, aggiunto a dadini insieme ad un’insalata mista o fatto in crema con erbe e aromi a piacere per preparare ottimi crostini. Utilizzabile anche come ingrediente in preparazioni dolci. Il tofu è un’importante sorgente di proteine vegetali, ricco di aminoacidi essenziali e calcio, e privo di colesterolo. Contiene lecitina, utile per ridurre il livello di colesterolo. Facilmente digeribile, ha un quantitativo calorico ridotto.
Ingredienti: Acqua, SOIA* 41%. (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE / Non UE
Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, SENAPE e SEDANO.
Ingredienti: Acqua, SOIA* 41%. (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE / Non UE
Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, SENAPE e SEDANO.
Peso: 1 kg
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 50 giorni
Conservazione: Da 0° a +4°
Codice EAN: 4026427300222
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 50 giorni
Conservazione: Da 0° a +4°
Codice EAN: 4026427300222
