Politica della qualità

Effegi Srl, con sede ad Alberoro (Arezzo), è un'azienda con un'esperienza di sessant'anni nella selezione e nella distribuzione alimentare.

Dichiarazione d'intenti

Lo spirito che anima l'azienda si riassume nella volontà di diffondere una cultura alimentare consapevole e responsabile, sempre al passo con i tempi, per il benessere di ogni essere vivente.

Effegi Srl offre un'esperienza alimentare legata a prodotti naturali, biologici, biodinamici, plant-based, macrobiotici e funzionali attraverso i propri brand (Sapore di sole, UAO!, Bio Family e Veg) e quelli di partner strategici, dall'Italia e dal mondo, che condividono lo stesso pensiero e la stessa visione.

Impegno del Management

La Direzione di Effegi Srl si impegna a fornire tutte le risorse necessarie per il mantenimento e il miglioramento continuo del Sistema di Gestione, garantendo il pieno rispetto degli standard di qualità, ambientali e sociali, nell'ottica della piena sostenibilità.

La Direzione si impegna a promuovere, sostenere e rafforzare una solida cultura della sicurezza alimentare e della qualità a tutti i livelli dell'organizzazione, rendendola un valore condiviso da ogni collaboratore: ogni risorsa è attivamente coinvolta in ciascun atteggiamento quotidiano, affinché la sicurezza sia prioritaria a ogni livello operativo.

Nello svolgimento delle proprie attività, Effegi Srl si impegna altresì a prevenire e ridurre al minimo le perdite e gli sprechi alimentari, per quanto possibile lungo tutta la catena di fornitura, garantendo una gestione dei prodotto invenduti, resi o eccedenti conforme alla normativa vigente.

Obiettivi Strategici

Effegi Srl garantisce la costante qualità e la sicurezza dei prodotti distribuiti, selezionando rigorosamente i fornitori e assicurando la piena tracciabilità della filiera, dalla produzione alla consegna, prediligendo:

• la collaborazione con aziende agricole, di trasformazione e confezionamento create e custodite da persone che hanno deciso di portare un messaggio, di tramandare una tradizione e di salvaguardare l'ambiente in cui vivono;
• l'utilizzo di materie prime provenienti da modelli agricoli biologici e sostenibili, che valorizzano piccoli appezzamenti non intensivi e ne conservano la biodiversità;
• produzioni agricole a ciclo chiuso, tipiche degli organismi agricoli biodinamici, con certificazione Demeter;
• rispetto assoluto della materia prima attraverso lavorazioni lente e rispettose, macinature a pietra, lievitazioni con pasta madre, fermentazioni, estrazioni a freddo, essiccazioni a bassa temperatura e lavorazioni a crudo.