BIO Fiori di Aglione sugo vegetale

Fiori d’Aglione Sugo Vegetale Sapore di Sole porta nel piatto uno dei condimenti più iconici della cucina toscana, i cui protagonisti sono i fiori dell’aglio gigante tipico della Val di Chiana, dal sapore aromatico ma privo di toni pungenti.

Realizzato con ingredienti coltivati alle pendici del Pratomagno, in Toscana, lavorati con lentezza, amore e rispetto per la Terra, vede l’incontro di fiori di Aglione, mosto d’uva, olio extravergine di oliva e pomodoro. Una ricetta semplice, nata tra le campagne e le cucine popolari, dal sapore ricco e rustico, con la nota gentile dei fiori di Aglione, varietà antica recentemente riscoperta.

Varietà di aglio tipica della Val di Chiana, in Toscana, l'Aglione è un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria locale: noto già presso gli Etruschi, poi quasi dimenticato perché poco redditizio, la sua coltivazione è stata recuperata e tutelata in anni recenti.

Inserito a scaffale, Fiori d’Aglione Sugo Vegetale Sapore di Sole è una referenza capace di creare valore e differenziazione grazie al forte legame con il territorio: conquista chi cerca sapori tradizionali, ingredienti biologici biodiversi e ricette pronte dal carattere autentico.

In carta, aggiunge personalità e narrazione: è la scelta giusta per chi propone primi piatti dal sapore rustico o vuole raccontare un pezzo di Toscana in chiave genuina e contemporanea.

Pronto da gustare in pochi minuti, Fiori d’Aglione Sugo Vegetale Sapore di Sole è perfetto per condire tutti i tipi di pasta, in particolare, secondo tradizione, i pici.

La sua straordinaria versatilità lo rende ideale per impreziosire bruschette e crostini gourmet, o per dare un tocco toscano e originale a pizze dal carattere innovativo.