BIO Falafel con Patate dolci
Golosi falafel in una veste tutta nuova: ceci Kabuli e patate dolci per una ricetta bio, vegan, al profumo di spezie.
- Ricetta tradizionale rinnovata
- Con ceci tipo Kabuli e patate dolci bio
- Ricco di fibre e fonte di proteine vegetali
- Croccanti fuori, teneri dentro
- Ideale come snack proteico e finger food
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 240g |
|---|---|
| Confezione | Vaschetta A.T.M. |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 35 giorni |
| Conservazione | Da 4° a 8° |
| EAN | 8714685903229 |
ceci reidratati* 51%, patata dolce* 32%, olio di semi di girasole*, cipolle*, peperone*, aglio*, sale marino, rosmarino*, regolatore di acidità: acido lattico, addensante: gomma di guar*, menta* (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico712 kJ / 170 kcal
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Grassi Totali9.7 g
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Grassi Saturi1.5 g
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Carboidrati12.2 g
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Carboidrati di cui Zuccheri4.0 g
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Proteine6.0 g
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Sale0.80 g
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Fibre8.9 g
L’evoluzione golosa del falafel
I Falafel con Patate Dolci Florentin nascono da una ricetta che unisce la tradizione mediorientale con la creatività mediterranea. Alla base, i ceci Kabuli, varietà pregiata per il suo aroma di nocciola e la consistenza cremosa, si combinano con la dolcezza intensa delle patate dolci cultivar California e Beauregard.
Il risultato è un falafel dalla panatura croccante e dal cuore tenero e profumato, capace di conquistare tutti: fonte di proteine vegetali, si propone anche come snack proteico e goloso.
Un piatto esotico senza glutine
Questa versione innovativa dei falafel firmata Florentin è perfetta per arricchire menù e assortimento del banco frigo, posizionandosi in maniera trasversale tra free from, etnici e plant-based.
Con il suo tocco in più di originalità e gusto, reinterpreta un piatto esotico amatissimo in chiave bio e senza glutine: una proposta capace di incuriosire anche chi cerca prodotti proteici e genuini, che rileggono in chiave contemporanea la cucina tradizionale.
Utilizzo
Croccanti fuori e morbidissimi dentro, i Falafel con Patate Dolci Florentin sono pronti in pochi minuti.
Ideali come secondo e irresistibili come finger food, da servire con hummus o babaganoush per aperitivi che profumano di Mediterraneo. Da provare anche come snack proteico dopo l’allenamento.
