
Florentin è un'azienda impegnata nella produzione di prodotti 100% vegetali di altissima qualità, ispirati profondamente dallo stile di vita e alla cucina tipica del bacino Mediterraneo.
Le ricette dei prodotti Florentin uniscono l'autenticità di ricette tradizionali del Medio Oriente e dei Paesi mediterranei alla volontà di innovare attraverso abbinamenti e rivisitazioni golose.

Florentin è un'azienda impegnata nella produzione di prodotti 100% vegetali di altissima qualità, ispirati profondamente dallo stile di vita e alla cucina tipica del bacino Mediterraneo.
Le ricette dei prodotti Florentin uniscono l'autenticità di ricette tradizionali del Medio Oriente e dei Paesi mediterranei alla volontà di innovare attraverso abbinamenti e rivisitazioni golose.
L’EVOLUZIONE GOLOSA DEL FALAFEL
I Falafel con Patate Dolci Florentin nascono da una ricetta che unisce la tradizione mediorientale con la creatività mediterranea. Alla base, i ceci Kabuli, varietà pregiata per il suo aroma di nocciola e la consistenza cremosa, si combinano con la dolcezza intensa delle patate dolci cultivar California e Beauregard.
Il risultato è un falafel dalla panatura croccante e dal cuore tenero e profumato, capace di conquistare tutti: fonte di proteine vegetali, si propone anche come snack proteico e goloso.
UTILIZZO
Croccanti fuori e morbidissimi dentro, i Falafel con Patate Dolci Florentin sono pronti in pochi minuti.
Ideali come secondo e irresistibili come finger food, da servire con hummus o babaganoush per aperitivi che profumano di Mediterraneo. Da provare anche come snack proteico dopo l’allenamento.
UN PIATTO ESOTICO SENZA GLUTINE
Questa versione innovativa dei falafel firmata Florentin è perfetta per arricchire menù e assortimento del banco frigo, posizionandosi in maniera trasversale tra free from, etnici e plant-based.
Con il suo tocco in più di originalità e gusto, reinterpreta un piatto esotico amatissimo in chiave bio e senza glutine: una proposta capace di incuriosire anche chi cerca prodotti proteici e genuini, che rileggono in chiave contemporanea la cucina tradizionale.

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