I Ravioli di Farro con Ripieno di Tofu e Spinaci Bio Veg reinterpretano la pasta fresca ripiena in una versione 100% vegetale, unendo una sfoglia sottile di farro a un ripieno morbido e delicato.

Gli spinaci conferiscono una nota vegetale fresca, mentre il tofu dona equilibrio e cremosità, creando un insieme armonioso e piacevole.

Il risultato è una pasta fresca dal gusto delicato e ben bilanciato, pensata per chi cerca un’alternativa vegetale pratica e gustosa.

Una proposta che coniuga qualità degli ingredienti da agricoltura biologica e contemporaneità, ideale per un consumo quotidiano.

La ricetta 100% vegetale e la sfoglia di farro rendono questi ravioli estremamente attuali, in sintonia con un modo di nutrirsi sempre più consapevole e orientato al mondo plant based.

Nel banco frigo arricchiscono l’assortimento della pasta fresca con una referenza distintiva e riconoscibile, capace di attirare chi ricerca ingredienti semplici, di qualità selezionata e dal gusto equilibrato.

In carta offrono una soluzione versatile e contemporanea, ideale per menù che raccontano una cucina vegetale fatta di equilibrio, leggerezza e cura nella scelta delle materie prime.

Cuocere in acqua bollente salata per circa 3 minuti, scolare al dente e saltare brevemente in padella con il condimento preferito. Ottimi con un filo di olio extravergine di oliva e salvia fresca, oppure con ragù vegetali e salse leggere che ne esaltino il ripieno.