BIO Uvetta Sultanina

Morbida, dolce e dal colore ambrato, l’Uvetta Sultanina Sapore di Sole sprigiona un aroma delicato e una piacevole succosità che arricchisce ogni preparazione.

Proveniente da agricoltura biologica e ottenuta da uve accuratamente selezionate sottoposte ad un processo di essiccazione naturale, conserva intatto il profilo aromatico del frutto e la sua naturale dolcezza.

Ricca di fibre e senza glutine, è un ingrediente versatile da tenere sempre in dispensa, perfetto per valorizzare ricette dolci e salate, e particolarmente indicato anche per la realizzazione di sapori agrodolci.

L’uvetta sultanina ha origini antiche nel Mediterraneo orientale: il suo nome richiama la leggenda secondo cui un sultano ottomano, dimenticatosi dell'uva sotto il sole, la ritrovò poi essiccata scoprendola squisita all'assaggio.

L’Uvetta Sultanina Sapore di Sole rappresenta una proposta di qualità, biologica e accuratamente selezionata, capace di arricchire l’offerta con una materia prima gustosa e versatile.

Inserita in menù, è l’ingrediente che impreziosisce qualsiasi preparazione, dalle più tradizionali alle innovative.

L’Uvetta Sultanina Sapore di Sole è ottima al naturale come snack o per arricchire colazioni, muesli e porridge.

Ideale in pasticceria e panificazione per torte, biscotti, focacce e lievitati, trova naturale impiego anche in insalate, contorni di verdure, couscous, piatti a base di cereali e ricette salate, dove regala una piacevole nota dolce e morbida. Perfetta per la realizzazione di condimenti agrodolci.