BIO Zuppa con Farro, Legumi, Castagne e Funghi Porcini
Ricca e gustosa zuppa completamente vegetale dai profumi del bosco. Da ingredienti biologici coltivati e lavorati in Italia, porta in tavola tutta la bontà dei sapori semplici.
- Ricca zuppa dai sapori del bosco
- Con farro, lenticchie, castagne e porcini selezionati
- Da agricoltura biologica italiana
- Fonte di proteine e ricca di fibre
- Pronta in pochi passaggi
Origine materie prime: Agricoltura Italia
| Peso singola confezione | 300g |
|---|---|
| Confezione | Busta |
| Pezzi per collo | 12 |
| Durata | 1 anno |
| Conservazione | Luogo Fresco e Asciutto |
| EAN | 8052286874389 |
| Tempo di Cottura | 20 minuti |
| Tempo di Ammollo | 30 minuti |
| Allergeni | Può contenere FRUTTA A GUSCIO e SESAMO |
FARRO perlato* 60%, lenticchie* 20%, granella di castagne* 17%, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo)* 3% (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico1479 kJ/ 350 Kcal
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Grassi Totali2.6 g
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Grassi Saturi0.2 g
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Carboidrati62 g
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Carboidrati di cui Zuccheri5 g
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Proteine15 g
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Sale0.04 g
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Fibre9.2 g
La tradizione si fa zuppa
La Zuppa Castagne e Porcini Sapore di Sole è un omaggio ai sapori dei boschi italiani e alle ricette contadine di una volta.
Una miscela ricca e avvolgente, nata dall’incontro tra cereali antichi, lenticchie, castagne essiccate e funghi porcini profumati.
Ingredienti biologici dosati con cura per restituire un equilibrio perfetto di sapori.
Una ricetta generosa, che porta nel piatto la pienezza della stagione fredda, con tutta la profondità aromatica degli ingredienti lavorati secondo tradizione.
Il sapore del bosco
Castagne, funghi porcini, farro e legumi danno vita a una zuppa corposa e profumata, che richiama le ricette preparate lentamente nelle cucine di campagna.
Una proposta ricca e stagionale, realizzata con materie prime biologiche selezionate.
La Zuppa Castagne e Porcini Sapore di Sole porta il profumo del bosco nel reparto legumi, suscitando l’attenzione di chi è alla ricerca di soluzioni pratiche, ma di qualità, gustose e ricche di personalità.
Un piatto sostanzioso, completamente vegetale, ideale per menù narrativi ed immersivi, che trasportano in luoghi e tempi lontani, e profumano di cucine calde ed accoglienti.
Utilizzo
Per portare in tavola tutto il profumo della Zuppa Castagne e Porcini Sapore di Sole, sarà sufficiente metterla in ammollo per circa 30 minuti, e successivamente cuoccerla per 20 minuti con un semplice soffritto.
Servire con un filo di olio extravergine di oliva e un trito di erbe aromatiche secondo gusto.
