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Verdura Fresca

  • Biologico
    Sedano Rapa Val di Gresta
    Peso: 6kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1
    Sedano rapa coltivato in montagna, in Trentino Alto Adige, varietà Monarch. La parte commestibile è la radice, dalla polpa bianca e soda. È una radice particolarmente ricca, soprattutto di minerali e vitamine, con apporto calorico basso. Vanta proprietà depurative, digestive e tonificanti. Il sedano rapa si può consumare crudo in insalate, cotto in padella con olio oppure fritto, gratinato, impanato. Ottimo anche come ingrediente per minestre e zuppe. Disponibili da Agosto a Marzo.

  • Biologico
    Cavoli Cappuccio Bianchi Val di Gresta
    Peso: 5.5kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1
    Cavolo Cappuccio coltivato in montagna, in Trentino Alto Adige. Ideale per la preparazione di zuppe e minestre. Disponibili da Giugno a Gennaio.

  • Biologico
    Topinambur
    Peso: 2.5kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 0° a +4°
    Pezzi: 1
    Il topinambur è un rizoma tuberoso dalla forma irregolare, proveniente dal Nordamerica. Dal punto di vista nutrizionale è un ottima fonte di carboidrati e inulina. Il topinambur è ricco anche di sali minerali come potassio, ferro, magnesio ed oligoelementi, che lo rendono un alimento altamente antiossidante. Ottimo da cuocere al forno a mo' di patate, in padella, in preparazioni come creme e purè. Ideale ingrediente anche per la preparazione di minestre e zuppe. Disponibili da Settembre a Maggio.

  • Biologico
    Topinambur Vaschetta
    Peso: 500g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 0° a +4°
    Pezzi: 7
    Il topinambur è un rizoma tuberoso dalla forma irregolare, proveniente dal Nordamerica. Dal punto di vista nutrizionale è un ottima fonte di carboidrati e inulina. Il topinambur è ricco anche di sali minerali come potassio, ferro, magnesio ed oligoelementi, che lo rendono un alimento altamente antiossidante. Ottimo da cuocere al forno a mo' di patate, in padella, in preparazioni come creme e purè. Ideale ingrediente anche per la preparazione di minestre e zuppe. Disponibili da Settembre a Maggio.

  • Biologico
    Aglio Rosso di Nubia
    Peso: 80g
    Confezione: Scatola
    Conservazione: S.M.C., L.F.A.
    Pezzi: 12
    Varietà siciliana di aglio che prende il nome dall’omonima frazione del Comune di Paceco, in provincia di Trapani. Treccia da 6 teste che si presenta con bulbi di pezzatura media, dalle tuniche bianche che sfumano sul porpora negli strati più interni. Ha un aroma e un sapore intenso, grazie all’elevato contenuto di allicina, la componente odorosa dell’aglio. L'aglio rosso di Nubia è stato inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Disponibile da luglio a febbraio.

  • Biologico
    Aglio Bianco
    Peso: 5kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1

  • Biologico
    Cipolla Dorata
    Peso: 6kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1

  • Biologico
    Porri
    Peso: 3kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1

  • Biologico
    Melanzane Nere Tonde
    Peso: 5kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1

  • Biologico
    Aromi Misti Vaschetta
    Peso: 100g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Erba Cipollina Vaschetta
    Peso: 50g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Maggiorana Vaschetta
    Peso: 50g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Odori Vaschetta
    Peso: 100g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Origano Vaschetta
    Peso: 50g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Prezzemolo Vaschetta
    Peso: 100g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Rosmarino Vaschetta
    Peso: 100g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Salvia Vaschetta
    Peso: 100g
    Confezione: Vaschetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 6

  • Biologico
    Peperoni Rossi
    Peso: 5kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1

  • Biologico
    Pomodoro Grappolo
    Peso: 8kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1

  • Biologico
    Pomodoro Tondo
    Peso: 8kg*
    Confezione: Cassetta
    Conservazione: S.M.C., Da 4° a +8°
    Pezzi: 1



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