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biodiversità

Biodiversità

Riscoprire le nostre radici

La biodiversità rappresenta il patrimonio genetico dell’ecosistema terrestre, le nostre radici e tutta la ricchezza che si può portare nelle tavole, nelle nostre vite e dentro di noi.

Scopri di più

  1. Farina di Farro Monococco

    Farina di Farro Monococco

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 113980

    Pregiata farina di Farro Monococco.

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 500g - Pezzi: 10

    Conservazione: Temperatura Ambiente

    Durata: 1 anno

  2. Zuppa di Farro Monococco

    Zuppa di Farro Monococco

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 113982

    Piatto tradizionale della cultura contadina della Toscana, realizzato con Farro Monococco, miglio e piselli.

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 350g - Pezzi: 6

    Conservazione: Temperatura Ambiente

    Durata: 9 mesi

  3. Farro Monococco

    Farro Monococco

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 113983

    Il Monococco è un cereale antichissimo, uno tra i primi coltivati dall'uomo. In toscana, tra le colline senesi, è stata riscoperta e valorizzata questa antica varietà da tempo abbandonata a favore...

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 350g - Pezzi: 12

    Conservazione: Temperatura Ambiente

    Durata: 18 mesi

  4. Fagioli San Michele

    Fagioli San Michele

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117003

    Varietà rampicante tipica della Basilicata, dalla forma piena e dal colore rosso bordeux, un ecotipo riscoperto e valorizzato da una lavorazione completamente manuale, dalla semina alla...

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 250g - Pezzi: 6

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 18 mesi

  5. Fagioli Nasieddu

    Fagioli Nasieddu

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117004

    Varietà rampicante autoctona della Basilicata, dal colore chiaro con la caratterizzante screziatura nera. Un ecotipo riscoperto e valorizzato da una lavorazione completamente manuale, dalla...

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 250g - Pezzi: 6

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 18 mesi

  6. Fagioli dall'Occhio

    Fagioli dall'Occhio

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117103

    Tipici fagioli con caratteristico occhio nero, coltivati in Italia.

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 400g - Pezzi: 12

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 1 anno

  7. Sorgo Bianco Decorticato

    Sorgo Bianco Decorticato

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117121

    Il sorgo è uno dei più antichi cereali coltivati dall'uomo, dal chicco con forma rotonda e regolare.

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 400g - Pezzi: 6

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 1 anno

  8. Cicerchia Decorticata

    Cicerchia Decorticata

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117501

    La cicerchia è un legume antico dall’aspetto simile al cece, più ruvido e spigoloso. Questa cicerchia è coltivata e lavorata in Italia, dove trova un habitat di purezza e genuinità, che...

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    Confezione: Busta

    Peso: 400g - Pezzi: 6

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 1 anno

  9. Orzo Perlato

    Orzo Perlato

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117513

    L'Orzo Perlato è uno dei cereali più versatili in cucina e possiede importanti caratteristiche nutrizionali. Coltivato in Italia.

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    Confezione: Busta

    Peso: 400g - Pezzi: 12

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 1 anno

  10. Miglio Decorticato

    Miglio Decorticato

    Sapore di Sole

    Art.Nr. 117514

    Cereale a chicco dalle importanti caratteristiche nutrizionali.

      Tags

    Confezione: Busta

    Peso: 400g - Pezzi: 12

    Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

    Durata: 1 anno

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