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Bucaneve
Camporbiano
Art.Nr. 216001
Formaggio a crosta fiorita bianca, grazie all’azione di fermenti lattici selezionati sviluppa appieno aromi e sapori unici.
Confezione: Forma
Peso: 400g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Caprifoglia Fresco
Camporbiano
Art.Nr. 216020
Caciottina fresca di capra, dalla pasta bianca, elastica e aromatica e dal sapore molto piacevole.
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 600g - Pezzi: 3
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Caprifoglia Stagionato
Camporbiano
Art.Nr. 216021
Caciotta stagionata di capra, crosta rugosa, pasta molto saporita, con caratteristiche sfumature di erbe e fiori di pascolo.
Confezione: Forma
Peso: 2.5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 3 mesi
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Caprifoglia Stagionato Spicchio
Camporbiano
Art.Nr. 216022
Caciotta stagionata di capra, crosta rugosa, pasta molto saporita, con caratteristiche sfumature di erbe e fiori di pascolo. 10 forme da 250 g.
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 250g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Bucaneve
Camporbiano
Art.Nr. 216023
Formaggio a crosta fiorita bianca, grazie all’azione di fermenti lattici selezionati sviluppa appieno aromi e sapori unici.
Confezione: Forma
Peso: 1.4kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Ginestrella Scamorza
Camporbiano
Art.Nr. 216029
Formaggio a pasta filata, sapore dolce e delicato. 6 scamorze da 400 g.
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 400g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Giuggiola Mozzarella Fior di latte
Camporbiano
Art.Nr. 216030
Fior di latte, pasta filata ad acidificazione naturale, lavorazione lenta senza aggiunta di sostanze acidificanti, molto aromatica. La confezione contiene due mozzarelle.
Confezione: Secchiello
Peso: 280g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 8g
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Querciola Stagionata
Camporbiano
Art.Nr. 216031
Formaggio di cantina con grande personalitĂ prodotto a pasta cotta, crosta ruvida e pasta gialla, sapore molto inteso, gustoso.
Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 3 mesi
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Querciola Stagionata Spicchio
Camporbiano
Art.Nr. 216032
Formaggio di cantina con grande personalitĂ prodotto a pasta cotta, crosta ruvida e pasta gialla, sapore molto inteso, gustoso. 10 spicchi da 250 grammi.
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 250g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Blu di Capra
Camporbiano
Art.Nr. 216038
Formaggio di capra erborinato, a pasta morbida, con venatura grigio/blu. Sottoposto a una maturazione di almeno 45 giorni, questo prodotto offre al gusto e all'olfatto uniche sensazioni. Ogni forma...
Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi