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Bucaneve
Camporbiano
Art.Nr. 216001
Formaggio a crosta fiorita bianca, grazie all’azione di fermenti lattici selezionati sviluppa appieno aromi e sapori unici.
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Confezione: Forma
Peso: 400g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Caprifoglia Fresco
Camporbiano
Art.Nr. 216020
Caciottina fresca di capra, dalla pasta bianca, elastica e aromatica e dal sapore molto piacevole.
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 600g - Pezzi: 3
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Caprifoglia Stagionato
Camporbiano
Art.Nr. 216021
Caciotta stagionata di capra, crosta rugosa, pasta molto saporita, con caratteristiche sfumature di erbe e fiori di pascolo.
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Confezione: Forma
Peso: 2.5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 3 mesi
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Caprifoglia Stagionato Spicchio
Camporbiano
Art.Nr. 216022
Caciotta stagionata di capra, crosta rugosa, pasta molto saporita, con caratteristiche sfumature di erbe e fiori di pascolo. 10 forme da 250 g.
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 250g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Bucaneve
Camporbiano
Art.Nr. 216023
Formaggio a crosta fiorita bianca, grazie all’azione di fermenti lattici selezionati sviluppa appieno aromi e sapori unici.
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Confezione: Forma
Peso: 1.4kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
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Ginestrella Scamorza
Camporbiano
Art.Nr. 216029
Formaggio a pasta filata, sapore dolce e delicato. 6 scamorze da 400 g.
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 400g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Giuggiola Mozzarella Fior di latte
Camporbiano
Art.Nr. 216030
Fior di latte, pasta filata ad acidificazione naturale, lavorazione lenta senza aggiunta di sostanze acidificanti, molto aromatica. La confezione contiene due mozzarelle.
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Confezione: Secchiello
Peso: 280g - Pezzi: 6
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 8g
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Querciola Stagionata
Camporbiano
Art.Nr. 216031
Formaggio di cantina con grande personalitĂ prodotto a pasta cotta, crosta ruvida e pasta gialla, sapore molto inteso, gustoso.
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Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 3 mesi
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Querciola Stagionata Spicchio
Camporbiano
Art.Nr. 216032
Formaggio di cantina con grande personalitĂ prodotto a pasta cotta, crosta ruvida e pasta gialla, sapore molto inteso, gustoso. 10 spicchi da 250 grammi.
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 250g - Pezzi: 10
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 45g
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Blu di Capra
Camporbiano
Art.Nr. 216038
Formaggio di capra erborinato, a pasta morbida, con venatura grigio/blu. Sottoposto a una maturazione di almeno 45 giorni, questo prodotto offre al gusto e all'olfatto uniche sensazioni. Ogni forma...
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Confezione: Forma
Peso: 5kg - Pezzi: 1
Conservazione: Da 0° a +4°
Durata: 2 mesi
