BIO Marroni Secchi

I Marroni secchi Sapore di Sole vengono raccolti a mano nell’Appennino toscano, e seguono una lavorazione rispettosa dei tempi di natura e completamente artigianale.

Essiccati lentamente per circa sei settimane secondo tradizione, sono poi battuti per separare il frutto dal guscio e selezionati manualmente, per garantire l’alta qualità del prodotto.

Il metodo millenario di essiccazione al calore delle braci di legna di castagno, conferisce note aromatiche uniche.

Un prodotto estremamente versatile, un tempo chiamate “caramelle dei nonni”, per una pausa di piacere in qualsiasi momento della giornata.

I Marroni secchi Sapore di Sole si distinguono nel reparto frutta secca come referenza pregiata e identitaria, capace di evocare territori ricchi di boschi, tradizioni antiche e sapori autentici. L’aspetto rustico e la lavorazione tradizionale conquisteranno chi cerca prodotti di origine territoriale, genuini e con una storia da ascoltare.

In carta, diventano un ingrediente di carattere, perfetto per arricchire ricette stagionali, piatti del territorio o creazioni gourmet ispirate ai profumi e ai colori della cucina di montagna e che celebrano il gusto genuino di una lavorazione lenta e completamente artigianale.

I Marroni secchi Sapore di Sole sono ideali per impreziosire zuppe e minestre.

Possono essere gustati da soli, come piacevole e sostanzioso spezzafame, oppure aggiunti a yogurt o creme come guarnizione.

Ottimi anche in abbinamento a legumi e verdure.