BIO Torrone Nocciolato
Un grande classico e una dolcezza tutta naturale, con cacao Criollo peruviano non tostato.
- Cacao Criollo fermentato, non tostato
- Nocciola Tonda Gentile Romana
- Dolcificato con Linfa di fiori di cocco
- Lavorazione a bassa temperatura
- Specialità della pasticceria italiana
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 200g |
|---|---|
| Confezione | Astuccio |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 1 anno |
| Conservazione | Luogo Fresco e Asciutto |
| EAN | 8053251050210 |
| Allergeni | Può contenere MANDORLE e NOCI. |
pasta di NOCCIOLE non tostate Tonda Gentile Romana* 43%, NOCCIOLE non tostate Tonda Gentile Romana* 28%, pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate* (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico2716 kJ /649 kcal
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Grassi Totali58 g
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Grassi Saturi10 g
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Carboidrati18 g
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Carboidrati di cui Zuccheri13 g
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Proteine12 g
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Sale0 g
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Fibre7.5 g
Bontà contemporanea
Il Torrone Nocciolato Cacao Crudo nasce da una ricetta che valorizza la nocciola in tutte le sue espressioni.
Le nocciole intere, della pregiata varietà Tonda Gentile Romana, essiccate delicatamente a bassa temperatura e la pasta di nocciole, che crea una base morbida e avvolgente.
Il cacao in polvere mono-origine dal Perù aggiunge profondità aromatica, regalando un profilo ricco ed elegante.
Consistenze morbide e croccanti si alternano, rendendo quanto mai attuale un grande classico della tradizione dolciaria italiana.
Il cacao differente
Cacao Crudo propone il cacao nella sua forma più autentica: non tostato, lavorato a bassa temperatura, con pochi ingredienti essenziali che lasciano parlare la materia prima.
Alla base una filiera etica e trasparente, che tutela la terra amazzonica e valorizza il lavoro delle comunità locali.
Una proposta da raccontare ed esporre sempre in assortimento.
Utilizzo
Il Torrone Nocciolato Cacao Crudo è ideale come dolce da fine pasto, da gustare in piccoli assaggi, oppure come pausa golosa durante la giornata.
Perfetto come idea regalo, si presta anche come proposta per taglieri dolci e conviviali.