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alto contenuto di proteine

MACINATO A PIETRA

Prodotti ottenuti da soli chicchi e semi macinati con mulino a pietra. Una lavorazione lenta e a basse temperature per mantenere intatte le proprietà nutrizionali della materia prima.

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Macinato a Pietra

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    1. Tagliatelle integrali di grano antico Timilia

      Tagliatelle integrali di grano antico Timilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 721012

      Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Timilia, grano duro antico 100% siciliano, il grano più antico dell'isola. È trafilata al bronzo ed essiccata...

        Tags

      Confezione: Busta

      Peso: 400g - Pezzi: 6

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 18 mesi

      Accedi
    2. Spaghetti integrali di grano antico Timilia

      Spaghetti integrali di grano antico Timilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 721010

      Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Timilia, grano duro antico 100% siciliano, il grano più antico dell'isola. È trafilata al bronzo ed essiccata...

        Tags

      Confezione: Busta

      Peso: 400g - Pezzi: 15

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 18 mesi

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    3. Tubetti integrali di grano antico Timilia

      Tubetti integrali di grano antico Timilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 721004

      Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Timilia, grano duro antico 100% siciliano, il grano più antico dell'isola. È trafilata al bronzo ed essiccata...

        Tags

      Confezione: Busta

      Peso: 400g - Pezzi: 10

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 18 mesi

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    4. Busiate integrale di grano antico Timilia

      Busiate integrale di grano antico Timilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 721003

      Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Timilia, grano duro antico 100% siciliano, il grano più antico dell'isola. È trafilata al bronzo ed essiccata...

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      Confezione: Busta

      Peso: 400g - Pezzi: 10

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 18 mesi

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    5. Maiorca - Farina Tipo 2 di Grano Tenero Antico di Sicilia

      Maiorca - Farina Tipo 2 di Grano Tenero Antico di Sicilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 720004

      Il Maiorca è un grano tenero dalla spiga quadrangolare con barbe rossicce e chicco bianco diffuso in Sicilia fino agli anni Venti e poi abbandonato per varietà più redditizie e omologate. Farina...

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      Confezione: Busta Sotto Vuoto

      Peso: 1kg - Pezzi: 12

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 8 mesi

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    6. Perciasacchi - Semola Integrale di Grano Duro Antico di Sicilia

      Perciasacchi - Semola Integrale di Grano Duro Antico di Sicilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 720003

      Il Perciasacchi è un grano duro dalla spiga grande e color oro, con caratteristici e lunghi baffi neri. Il nome significa "buca sacchi" per via della forma appuntita del chicco. Era conosciuto anche...

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      Confezione: Busta Sotto Vuoto

      Peso: 1kg - Pezzi: 12

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 8 mesi

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    7. Timilia - Semola Integrale di Grano Antico di Sicilia

      Timilia - Semola Integrale di Grano Antico di Sicilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 720002

      Spiga affusolata con lunghe reste che sfumano dal nero all’oro, chiamato anche Tumminia o grano marzuolo, il Timilia è il grano più antico, coltivato in Sicilia già nel 1300. La semola è...

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      Confezione: Busta Sotto Vuoto

      Peso: 1kg - Pezzi: 12

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 8 mesi

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    8. Russello - Semola Integrale di Grano Duro Antico di Sicilia

      Russello - Semola Integrale di Grano Duro Antico di Sicilia

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 720001

      Conosciuto anche come Ruscio o Russieddru, il grano Russello deve il suo nome alle spighe alte e allungate di color rosso acceso. Ha lunghe reste e chicco ambrato. Insieme al Timilia è il grano...

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      Confezione: Busta Sotto Vuoto

      Peso: 1kg - Pezzi: 12

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 8 mesi

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    9. SARACENUM - Croccarelle Ceci e Rosmarino con Germe di Grano Saraceno

      SARACENUM - Croccarelle Ceci e Rosmarino con Germe di Grano Saraceno

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 677003

      Piccole schiacciate croccanti e friabili, a lievitazione naturale, dai profumi di forno di campagna, lavorate artigianalmente a partire da materie prime selezionate e cereali macinati dalla stessa...

        Tags

      Confezione: Busta

      Peso: 100g - Pezzi: 8

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 3 mesi

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    10. SARACENUM - Croccarelle Monococco e Sesamo con Germe di Grano Saraceno

      SARACENUM - Croccarelle Monococco e Sesamo con Germe di Grano Saraceno

      Sapore di Sole

      Art.Nr. 677001

      Piccole schiacciate croccanti e friabili, dai profumi di forno di campagna, lavorate artigianalmente a partire da materie prime selezionate e cereali macinati dalla stessa azienda panificatrice. Ogni...

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      Confezione: Busta

      Peso: 100g - Pezzi: 8

      Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

      Durata: 3 mesi

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