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Gorgonzola Extra Cucchiaio DOP
Il famoso gorgonzola al cucchiaio nasce dalla continua ricerca del migliore latte vaccino e dall’esperienza di una saggia lavorazione. Si presenta con una delicatissima pasta chiara, costellata di preziose e squisite erborinature naturali. La consistenza è cremosa e delicata, che rende gioia a qualsiasi palato. Con il suo carattere e la sua esuberanza da vero protagonista della tavola, il gorgonzola al cucchiaio stuzzica appetito e fantasia in cucina.

Ingredienti: Latte vaccino, fermento/penicillium, sale, caglio.
Allergeni: Latte e derivati.
Peso: 12 kg
Confezione: Forma
Pezzi per collo: 1
Durata: 40 giorni
Conservazione: Da 0° a +4°
Il famoso gorgonzola al cucchiaio nasce dalla continua ricerca del migliore latte vaccino e dall’esperienza di una saggia lavorazione. Si presenta con una delicatissima pasta chiara, costellata di preziose e squisite erborinature naturali. La consistenza è cremosa e delicata, che rende gioia a qualsiasi palato. Con il suo carattere e la sua esuberanza da vero protagonista della tavola, il gorgonzola al cucchiaio stuzzica appetito e fantasia in cucina.
Ingredienti: Latte vaccino, fermento/penicillium, sale, caglio.
Allergeni: Latte e derivati.
Peso: 12 kg
Confezione: Forma
Pezzi per collo: 1
Durata: 40 giorni
Conservazione: Da 0° a +4°
Codice EAN:

IL PRODUTTORE

Gallorini

Gallorini è un'azienda con oltre 50 anni di storia, il cui impegno e la selezione di prodotti ha un obiettivo ben preciso: portare la tradizione in tavola. Gallorini, marchio con oltre 50 anni di storia, si fa portavoce della grande gastronomia e delle eccellenze regionali.

I prodotti Gallorini >
Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia1375 kJ / 330 kcal
Grassi 27 g
- di cui acidi grassi saturi11,5 g
Carboidrati0 g
- di cui zuccheri0 g
Proteine19 g
Sale1,7 g

IL PRODUTTORE

Gallorini

Gallorini è un'azienda con oltre 50 anni di storia, il cui impegno e la selezione di prodotti ha un obiettivo ben preciso: portare la tradizione in tavola. Gallorini, marchio con oltre 50 anni di storia, si fa portavoce della grande gastronomia e delle eccellenze regionali.

I prodotti Gallorini >

INFO PRODOTTO

VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia1375 kJ / 330 kcal
Grassi 27 g
- di cui acidi grassi saturi11,5 g
Carboidrati0 g
- di cui zuccheri0 g
Proteine19 g
Sale1,7 g

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