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Pane di Segale Morbido
Pane di segale morbido, soffice e delicato, dal caratteristico colore scuro, prodotto in Alto Adige con cura artigianale.

Ingredienti: Farina di segale* 76%, acqua, sale dell'Himalaya, lievito*, finocchio*, cumino*, trigonella* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE
Allergeni: Contiene glutine.
Peso: 440 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 8
Durata: 3 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8032891603208
Pane di segale morbido, soffice e delicato, dal caratteristico colore scuro, prodotto in Alto Adige con cura artigianale.
Ingredienti: Farina di segale* 76%, acqua, sale dell'Himalaya, lievito*, finocchio*, cumino*, trigonella* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE
Allergeni: Contiene glutine.
Peso: 440 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 8
Durata: 3 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8032891603208

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

Da utilizzare durante qualsiasi pasto, per accompagnare salse, creme, affettati.

Caratteristiche

La segale (Secale cereale L., appartenente alla famiglia delle Graminacee) è uno dei cereali classici dell'antichità. E' ricco di lisina, amminoacido essenziale di cui i cereali sono normalmente carenti, sali minerali (potassio, fosforo, calcio e magnesio), vitamine del gruppo B e vitamina E.

Lo sapevi?

Il pane di segale morbido Sapore di Sole viene preparato secondo un'antichissima ricetta della tradizione altoatesina che utilizza solo farina di pura segale e pasta madre fatta in casa, tipica della tradizione della Val d'Ultimo, nell'Alto Adige.
Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia1094 kJ / 258 kCal
Grassi 1.2 g
- di cui acidi grassi saturi0.1 g
Carboidrati52.5 g
- di cui zuccheri5.1 g
Fibre0.0 g
Proteine6.5 g
Sale1.5 g

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Da utilizzare durante qualsiasi pasto, per accompagnare salse, creme, affettati.

Caratteristiche

La segale (Secale cereale L., appartenente alla famiglia delle Graminacee) è uno dei cereali classici dell'antichità. E' ricco di lisina, amminoacido essenziale di cui i cereali sono normalmente carenti, sali minerali (potassio, fosforo, calcio e magnesio), vitamine del gruppo B e vitamina E.

Lo sapevi?

Il pane di segale morbido Sapore di Sole viene preparato secondo un'antichissima ricetta della tradizione altoatesina che utilizza solo farina di pura segale e pasta madre fatta in casa, tipica della tradizione della Val d'Ultimo, nell'Alto Adige.

VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia1094 kJ / 258 kCal
Grassi 1.2 g
- di cui acidi grassi saturi0.1 g
Carboidrati52.5 g
- di cui zuccheri5.1 g
Fibre0.0 g
Proteine6.5 g
Sale1.5 g

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