
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
La composta Frutti di Bosco Pezzi & Polpa Sapore di Sole è deliziosa anche da sola, gustata al cucchiaio per uno spuntino sano e goloso.
Ma dà il meglio di sé a colazione: spalmata su pane caldo o fette biscottate croccanti, è un piacere semplice e tutto naturale.
Ottima anche per dolcificare yogurt vegetale, porridge o per farcire dolci fatti in casa, grazie al basso contenuto di zuccheri aggiunti si presta anche ad abbinamenti insoliti.
Nelle cucine nordiche, ad esempio, le composte di frutti di bosco accompagnano spesso piatti salati: provala con polpettine vegetali o crauti, per un tocco agrodolce sorprendente e gustosissimo.
Nelle confetture Pezzi e Polpa Sapore di Sole, la frutta viene raccolta al momento perfetto, lavorata in una speciale “Boule di Concentrazione” che opera sotto vuoto a 45-50 °C: una temperatura così dolce da proteggere colori e profumi.
Senza pectina né additivi, la confettura si addensa naturalmente mentre l’acqua in eccesso evapora lentamente e quello che resta è una polpa corposa, ricca di pezzetti succosi, che sa davvero di frutta appena colta.

Copyright © 2026 Effegi Srl - Via Leopoldo di Toscana, 1/A 1/B • 52048 Alberoro • Monte S. Savino (Ar) • Italy • Codice Fiscale e Partita IVA: 01897200513