Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
DAL CHICCO ALLA CREATIVITÀ
Ottenuta da riso integrale biologico italiano, macinato con cura per preservarne tutte le qualità , la Farina di Riso Integrale Impalpabile Senza Glutine Sapore di Sole è leggera, setosa e versatile, con un profumo rustico e lievemente tostato.
La sua grana finissima la rende ideale per impasti soffici, consistenze morbide e preparazioni raffinate: dalle torte ai biscotti, fino alle focacce e alle panature croccanti.
UTILIZZO
La Farina di Riso Integrale Impalpabile Senza Glutine Sapore di Sole è una base preziosa per la cucina: perfetta per torte, biscotti, pane e focacce, ma anche per pastelle leggere e panature croccanti.
Grazie alla sua texture finissima, si scioglie facilmente negli impasti e può essere usata anche per addensare creme, vellutate o salse, cui conferisce morbidezza e setosità .
LA LEGGEREZZA CHE FA LA DIFFERENZA
La Farina di Riso Integrale Impalpabile Sapore di Sole rappresenta un valore distintivo a scaffale nel reparto farine speciali e gluten free.
La filiera corta e controllata, unita alla qualità del riso biologico italiano, soddisfa i consumatori attenti e tutti gli appassionati di cucina naturale.
Per la ristorazione e la pasticceria artigianale, è un ingrediente prezioso: garantisce leggerezza negli impasti, versatilità d’uso e la possibilità di proporre ricette senza glutine che riescono a distinguersi tra le altre.
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