BIO Farina di Riso integrale impalpabile
Ottenuta da riso integrale biologico, una farina a grana finissima, dalla grande versatilità in cucina.
- Da riso italiano integrale
- Macinatura finissima
- Gusto rustico, lievemente tostato
- Ingrediente ideale per pasticceria senza glutine
Origine materie prime: Agricoltura Italia
| Peso singola confezione | 500g |
|---|---|
| Confezione | Busta |
| Pezzi per collo | 12 |
| Durata | 9 mesi |
| Conservazione | Luogo Fresco e Asciutto |
| EAN | 8052286876185 |
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico1561 kJ/369 kcal
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Grassi Totali3.2 g
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Grassi Saturi0.8 g
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Carboidrati77 g
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Carboidrati di cui Zuccheri0.5 g
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Proteine6.8 g
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Sale< 0.01 g
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Fibre3.1 g
Dal chicco alla creatività
Ottenuta da riso integrale biologico italiano, macinato con cura per preservarne tutte le qualità, la Farina di Riso Integrale Impalpabile Senza Glutine Sapore di Sole è leggera, setosa e versatile, con un profumo rustico e lievemente tostato.
La sua grana finissima la rende ideale per impasti soffici, consistenze morbide e preparazioni raffinate: dalle torte ai biscotti, fino alle focacce e alle panature croccanti.
La leggerezza che fa la differenza
La Farina di Riso Integrale Impalpabile Sapore di Sole rappresenta un valore distintivo a scaffale nel reparto farine speciali e gluten free.
La filiera corta e controllata, unita alla qualità del riso biologico italiano, soddisfa i consumatori attenti e tutti gli appassionati di cucina naturale.
Per la ristorazione e la pasticceria artigianale, è un ingrediente prezioso: garantisce leggerezza negli impasti, versatilità d’uso e la possibilità di proporre ricette senza glutine che riescono a distinguersi tra le altre.
Utilizzo
La Farina di Riso Integrale Impalpabile Senza Glutine Sapore di Sole è una base preziosa per la cucina: perfetta per torte, biscotti, pane e focacce, ma anche per pastelle leggere e panature croccanti.
Grazie alla sua texture finissima, si scioglie facilmente negli impasti e può essere usata anche per addensare creme, vellutate o salse, cui conferisce morbidezza e setosità.
