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IL PRODUTTORE
Il motto di Bio Family è "bio per tutti, tutti i giorni". Il brand offre una linea di prodotti biologici di uso quotidiano, pensati per tutta la famiglia. Semplici, buoni, fatti bene.
I prodotti Bio Family >IL PRODUTTORE
Il motto di Bio Family è "bio per tutti, tutti i giorni". Il brand offre una linea di prodotti biologici di uso quotidiano, pensati per tutta la famiglia. Semplici, buoni, fatti bene.
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Utilizzo
UN INGREDIENTE SEMPLICE E VERSATILE
L’Amido di Tapioca Bio Family è ottenuto dalla lavorazione della radice di manioca proveniente da agricoltura biologica. Si presenta come una polvere bianca, fine e leggera, naturalmente priva di glutine e ideale per chi desidera arricchire la propria dispensa con un ingrediente puro e versatile. La sua capacità di legare e addensare lo rende prezioso in tante preparazioni, sia dolci che salate, oltre ad essere un prezioso alleato della panificazione, dove garantisce prodotti da forno più leggeri.
Caratteristiche
UTILIZZO
L’Amido di Tapioca Bio Family è perfetto come addensante per creme, vellutate, budini e salse. Nei prodotti da forno conferisce leggerezza e morbidezza agli impasti, rendendo dolci e torte più soffici. Ideale anche per preparazioni salate come pane, focacce o per addensare minestre.
Benefici
VALORE AGGIUNTO PER L’ASSORTIMENTO
Inserito nel reparto farine speciali, l’amido di tapioca è una referenza semplice ma altamente funzionale, apprezzata sia da consumatori curiosi che esperti in cucina. Un ingrediente che arricchisce l’offerta, valorizzando sia il consumo domestico che quello professionale.
VALORI NUTRIZIONALI
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SUPPORTO
CONTATTI
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