Menu
EffegiFood
Servizio Clienti
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
IL METODO TRADIZIONALE DEI MAESTRI ACETAI
La Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole nasce dalla maestria di produttori biologici e biodinamici da tre generazioni.
Versione densa e cremosa di un grande classico della tradizione emiliana, è ottenuta dall'incontro del mosto cotto, prodotto con il tradizionale metodo a fuoco diretto e a cielo aperto, con l’Aceto Balsamico di Modena ad alta densità e con l’amido di mais.
La consistenza vellutata e il sapore equilibrato tra dolcezza e nota acidula la rendono un condimento versatile per esaltare sia i piatti semplici che le ricette gourmet.
Caratteristiche
UTILIZZO
La Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole è perfetta per decorare, insaporire ed equilibrare: ideale su carpacci di verdure e insalate fresche, straordinaria con formaggi vegetali a pasta dura, verdure grigliate, risotti e secondi piatti. Da provare anche con la frutta fresca o sui dessert al cucchiaio per un contrasto raffinato.
Benefici
NOTA RAFFINATA
Nel reparto condimenti, la Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole arricchisce la proposta con un prodotto di pregio, amato da chi cerca soluzioni pratiche ma di alta resa estetica e di gusto, e con l’attenzione al processo produttivo rispettoso della materia prima.
In carta, è l’ingrediente che trasforma un piatto in una creazione, aggiungendo un tocco di eleganza visiva e un intenso carattere aromatico. Un ingrediente che sa raccontare un territorio e una lavorazione d’altri tempi.
VALORI NUTRIZIONALI
EFFEGI SRL
SUPPORTO
CONTATTI
Copyright © 2026 Effegi Srl - Via Leopoldo di Toscana, 1/A 1/B • 52048 Alberoro • Monte S. Savino (Ar) • Italy • Codice Fiscale e Partita IVA: 01897200513