BIO Pane Carasatu Tradizionale

Marchio: Battacone

Origine materie prime: Agricoltura UE

Area riservata Effegi

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Peso singola confezione	250g
Confezione	Scatola
Pezzi per collo	12
Durata	5 mesi
Conservazione	Luogo Fresco e Asciutto
EAN	8053340220388

semolato di GRANO duro* 68%, acqua, sale, lievito (*Biologico).

Informazioni nutrizionali (100g)

Valore Energetico

1520 kJ/359 kcal
Grassi Totali

1.4 g
Grassi Saturi

0.2 g
Carboidrati

72 g
Carboidrati di cui Zuccheri

1.0 g
Proteine

12 g
Sale

2.0 g
Fibre

4.1 g

Battacone

Nel cuore della Baronia, a Irgoli, il Panificio Battacone custodisce dal 1975 l’antica arte del pane carasau.

Nato come piccolo forno di paese, oggi è una realtà che porta in Italia e nel mondo il sapore più tipico della Sardegna.
Tradizione, lavorazione attenta e ingredienti autentici guidano ogni fase della produzione, trasformando un pane storico in un alimento quotidiano, accessibile e amato da tutti.

Leggero e croccante, ogni foglio di carasau porta in tavola un frammento di Sardegna.

Rispetto assoluto della lavorazione tradizionale
Valorizzazione della ricetta autentica del pane carasau
Sapore unico e senza tempo

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