Dal cuore del fiore eliotropico, Sapore di Sole propone i piccoli semi dal gusto delicato e dalla consistenza piacevolmente croccante.

Frutto di una filiera selezionata e controllata, i Semi di Girasole Sapore di Sole, oltre che per le proprietà benefiche che sono loro attribuite, si distinguono per la versatilità e per la capacità di arricchire ogni preparazione con una nota rustica e sfiziosa.

Fonte di proteine e fibre, rappresentano un ingrediente essenziale per una dispensa attenta e contemporanea.

Il girasole, appartenente alla famiglia delle Asteracee, fu domesticato intorno al 1000 a.C. dalle popolazioni indigene del Messico settentrionale, che lo associavano al dio sole, rappresentato proprio dal fiore, e ne realizzavano simboliche riproduzioni in oro.

Oggi questi semi arricchiscono l’assortimento con una referenza versatile e riconoscibile, con la sicurezza della selezione Sapore di Sole. In menù come in cucina rappresentano un elemento pratico e creativo, ideale per completare insalate, piatti a base di cereali, prodotti da forno e preparazioni contemporanee.

Ottimi da consumare tal quali o leggermente tostati, come snack, sono ideali nel muesli, nelle insalate, nei piatti a base di cereali, zuppe e minestre. Perfetti anche per la preparazione di pane, prodotti da forno e pesti vegetali in alternativa ai pinoli.