BIO Torrone Mandorlato
Un grande classico e una dolcezza tutta naturale, con cacao Criollo peruviano non tostato.
- Cacao Criollo fermentato, non tostato
- Con Mandorle siciliane
- Dolcificato con Linfa di fiori di cocco
- Lavorazione a bassa temperatura
- Specialità della pasticceria italiana
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 200g |
|---|---|
| Confezione | Astuccio |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 1 anno |
| Conservazione | Luogo Fresco e Asciutto |
| EAN | 8053251050227 |
| Allergeni | Può contenere NOCCIOLE e NOCI. |
pasta di MANDORLE non tostate* 36%, MANDORLE non tostate* 28%, pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate* (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico2648 kJ /638 kcal
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Grassi Totali48 g
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Grassi Saturi11 g
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Carboidrati31 g
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Carboidrati di cui Zuccheri16 g
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Proteine16 g
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Sale0.03 g
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Fibre9.1 g
Mandorle in purezza
Il Torrone Mandorlato Cacao Crudo nasce da una ricetta essenziale e raffinata, che valorizza la mandorla in tutte le sue sfumature. Le mandorle dolci siciliane, utilizzate intere e non tostate, mantengono una croccantezza naturale e vengono avvolte da una pasta di mandorle vellutata e armoniosa. Il cacao in polvere mono-origine dal Perù aggiunge profondità aromatica, regalando un profilo ricco ed elegante.
Consistenze morbide e croccanti si alternano, rendendo quanto mai attuale un grande classico della tradizione dolciaria italiana.
Il cacao differente
Cacao Crudo propone il cacao nella sua forma più autentica: non tostato, lavorato a bassa temperatura, con pochi ingredienti essenziali che lasciano parlare la materia prima.
Alla base una filiera etica e trasparente, che tutela la terra amazzonica e valorizza il lavoro delle comunità locali.
Una proposta da raccontare ed esporre sempre in assortimento.
Utilizzo
Il Torrone Mandorlato Cacao Crudo è ideale come dolce da fine pasto, da gustare in piccoli assaggi, oppure come pausa golosa durante la giornata.
Perfetto come idea regalo, si presta anche come proposta per taglieri dolci e conviviali.