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Timilia - Semola Integrale di Grano Antico di Sicilia
Sapore di Sole
Art.Nr. 720002
Spiga affusolata con lunghe reste che sfumano dal nero all’oro, chiamato anche Tumminia o grano marzuolo, il Timilia è il grano più antico, coltivato in Sicilia già nel 1300. La semola è...
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 1kg - Pezzi: 12
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 8 mesi
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Perciasacchi - Semola Integrale di Grano Duro Antico di Sicilia
Sapore di Sole
Art.Nr. 720003
Il Perciasacchi è un grano duro dalla spiga grande e color oro, con caratteristici e lunghi baffi neri. Il nome significa "buca sacchi" per via della forma appuntita del chicco. Era conosciuto anche...
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 1kg - Pezzi: 12
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 8 mesi
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Maiorca - Farina Tipo 2 di Grano Tenero Antico di Sicilia
Sapore di Sole
Art.Nr. 720004
Il Maiorca è un grano tenero dalla spiga quadrangolare con barbe rossicce e chicco bianco diffuso in Sicilia fino agli anni Venti e poi abbandonato per varietà più redditizie e omologate. Farina...
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Confezione: Busta Sotto Vuoto
Peso: 1kg - Pezzi: 12
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 8 mesi
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Busiate di grano antico Russello
Sapore di Sole
Art.Nr. 721001
La Busiata di grano antico Russello Sapore di Sole sono una specialità di pasta ottenuta esclusivamente utilizzando grano duro antico 100% siciliano .
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 10
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
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Maccheroni di grano antico Russello
Sapore di Sole
Art.Nr. 721002
Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Russello, grano duro antico 100% siciliano. È trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura.
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 10
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
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Busiate integrale di grano antico Timilia
Sapore di Sole
Art.Nr. 721003
Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Timilia, grano duro antico 100% siciliano, il grano più antico dell'isola. È trafilata al bronzo ed essiccata...
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 10
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
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Tubetti integrali di grano antico Timilia
Sapore di Sole
Art.Nr. 721004
Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Timilia, grano duro antico 100% siciliano, il grano più antico dell'isola. È trafilata al bronzo ed essiccata...
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 10
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
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Calamarata di grano antico Russello
Sapore di Sole
Art.Nr. 721005
Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Russello, grano duro antico 100% siciliano. È trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura.
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 8
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
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Bucatini di grano antico Russello
Sapore di Sole
Art.Nr. 721006
Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Russello, grano duro antico 100% siciliano. È trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura.
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 15
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
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Busiate lunghe di grano antico Russello
Sapore di Sole
Art.Nr. 721007
Pasta artigianale di alta qualità realizzata con semola di Russello, grano duro antico 100% siciliano. È trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura.
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Confezione: Busta
Peso: 400g - Pezzi: 15
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Durata: 18 mesi
