
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
La Crema 100% Nocciole Dark Sapore di Sole nasce da nocciole biologiche italiane leggermente tostate e macinate a pietra fino a ottenere una crema naturalmente ricca di fibre. La ricetta è essenziale: un solo ingrediente, senza aggiunte, per valorizzare il gusto autentico della nocciola in una versione più intensa e avvolgente.
La tostatura esalta il profilo aromatico della frutta secca, portando in primo piano note calde, piene e persistenti. La macinatura a pietra naturale, lenta e a bassa temperatura, permette di ottenere una texture vellutata, preservando tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del seme. Per trasformare anche un semplice assaggio in una esplosione di gusto.
Sapore di Sole seleziona referenze che riportano al centro la qualità della materia prima e della lavorazione, per una semplicità che diventa valore.
A scaffale come in cucina, è una referenza trasversale e ad alta rotazione, ideale per chi cerca ingredienti vegetali puri ed essenziali, che restituiscono appieno tutto il sapore e il valore nutritivo della materia prima, trattata e lavorata con cura e passione.
Ideale da spalmare su pane, fette biscottate, gallette, pancake e crostini. Ottima per arricchire porridge, yogurt, creme dolci, biscotti, torte, crostate e dessert al cucchiaio. Può essere utilizzata anche per farciture, praline, barrette, creme da pasticceria.

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