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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
CEREALE ANTICO, GUSTO MODERNO
Le Casarecce di Sorgo Senza Glutine Sapore di Sole nascono da farina di sorgo 100% italiano da agricoltura biologica, lavorata artigianalmente.
La farina viene lavorata subito dopo la macinazione, e il processo di essicazione è lento e a bassa temperatura: più di 20 ore, per mantenere intatti profumo e qualità di questo cereale antico.
La trafilatura dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, perfetta per trattenere i condimenti ed esaltare ogni ricetta, garantendo anche un’ottima tenuta in cottura.
Caratteristiche
UTILIZZO
Le Casarecce di Sorgo Senza Glutine Sapore di Sole, grazie alla lavorazione artigianale, mantengono un’ottima tenuta in cottura e si rivelano versatili in cucina. Dal gusto delicato e leggermente rustico, si abbinano a qualsiasi tipo di condimento: dai sughi di verdure fresche alle salse più ricche e avvolgenti.
È sufficiente cuocerle in abbondante acqua salata per 6-8 minuti, in base al grado di cottura desiderato, per portare in tavola piatti gustosi e originali.
Benefici
LA MIGLIORE TRADIZIONE ITALIANA
Le Casarecce di Sorgo Senza Glutine Sapore di Sole nascono da una selezione accurata di materie prime biologiche e da una lavorazione artigianale che richiama la migliore tradizione italiana.
Nel reparto pasta e cereali arricchiscono l’assortimento con una referenza senza glutine di grande pregio, che garantisce una performance eccellente in cucina.
Un’evoluzione della tradizione: una proposta che unisce bontà , qualità e attenzione alle nuove esigenze alimentari, capace di conquistare tutti.
VALORI NUTRIZIONALI
EFFEGI SRL
SUPPORTO
CONTATTI
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