BIO Tagliatelle di Grano Saraceno

Marchio: Sapore di Sole

Tradizionale pasta artigianale trafilata grezza, in versione senza glutine: una referenza di pregio che arricchisce l’assortimento.

  • Con farina di grano saraceno biologico
  • Essiccatura lenta, a bassa temperatura
  • Annidate a mano, come da tradizione
  • Fonte di proteine e fibre
  • Proposta artigianale dalla forte identità

Origine materie prime: Agricoltura UE

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Peso singola confezione 250g
Confezione Busta
Pezzi per collo 8
Durata 16 mesi
Conservazione Luogo Fresco e Asciutto
EAN 8052286875478
Tempo di Cottura 5-7 minuti
Allergeni Può contenere SOIA e SENAPE

farina di grano saraceno*, acqua (*Biologico).

Informazioni nutrizionali (100g)

  • Valore Energetico
    1523 kJ/360 kcal
  • Grassi Totali
    3.2 g
  • Grassi Saturi
    0.7 g
  • Carboidrati
    68 g
  • Carboidrati di cui Zuccheri
    0.3 g
  • Proteine
    13 g
  • Sale
    < 0.01 g
  • Fibre
    3.5 g

L’eccellenza della pasta fatta a mano

Le Tagliatelle di Grano Saraceno Senza Glutine Sapore di Sole sono prodotte artigianalmente con sola farina di grano saraceno da agricoltura biologica e acqua.

Fonte di proteine e fibre, vengono essiccate lentamente a bassa temperatura, così da preservare l’aroma intenso e la qualità delle materie prime.

Una lavorazione che da vita ad una pasta dal gusto deciso e rustico, con un’ottima tenuta di cottura e con una trafilatura che le conferisce ruvidità e consistenza.

Rendendola più porosa e capace di trattenere il condimento, per esaltare anche le ricette più semplici.

Nuova tradizione italiana

Le Tagliatelle di Grano Saraceno Senza Glutine Sapore di Sole nascono da una selezione accurata di materie prime biologiche e da una lavorazione artigianale che richiama la migliore tradizione italiana.

Nel reparto pasta e cereali arricchiscono l’assortimento con una referenza senza glutine di pregio, che garantisce una performance eccellente in cucina.

Un’evoluzione della tradizione: una proposta che unisce bontà, qualità e attenzione alle nuove esigenze alimentari, capace di conquistare tutti.

Utilizzo

Le Tagliatelle di Grano Saraceno Senza Glutine Sapore di Sole grazie alla particolare lavorazione tengono bene la cottura e si prestano ad essere gustate con verdure, sughi leggeri o condimenti mediterranei.

Sarà sufficiente lasciarle bollire in abbondante acqua salata per 5-7 minuti, a seconda del grado di cottura desiderato.

Sapore di Sole
Logo Sapore di Sole

Sapore di Sole

Sapore di Sole nasce da una grande passione e dal desiderio di dare valore a ciò che conta davvero. Una selezione di prodotti che restituiscono la voce a luoghi, persone e tradizioni che rischiano di perdersi. 

Una pluralità di storie che racconta anche il nostro territorio. 

Il biologico è soltanto il punto di partenza: essenziale è la coerenza lungo tutta la filiera, dal campo al cliente finale.

Il tempo lento delle lavorazioni tradizionali, le varietà riscoperte, una cultura alimentare che mette al centro la biodiversità: è l’esperienza concreta di un cibo che nutre davvero.

Filiere pulite, pochi ingredienti essenziali, le realtà più originali e tipiche, spesso difficili da reperire altrove.

Sapore di Sole è un invito a riscoprire il legame che ancora resiste tra l’uomo e tutta la varietà che lo circonda. 
E a cui appartiene.

  • Filiere bio e consapevoli e lavorazioni semplici
  • Prodotti veri e genuini, ricette uniche dai territori d’origine
  • Un racconto di biodiversità, e dell’Italia più autentica e rurale
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    • Essiccatura lenta, a bassa temperatura
    • Senza glutine
    • Fonte di proteine e fibre
    • Trafilatura grezza che trattiene il condimento
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