BIO Pizzoccheri di Grano Saraceno

I Pizzoccheri di Grano Saraceno Senza Glutine Sapore di Sole sono prodotti artigianalmente con sola farina di grano saraceno da agricoltura biologica e acqua.

Fonte di proteine e fibre, vengono essiccati a bassa temperatura, così da preservare l’aroma intenso e la qualità delle materie prime.

Una lavorazione che dà vita ad una pasta dal gusto deciso e rustico, con un’ottima tenuta di cottura e con una trafilatura che le conferisce ruvidità e consistenza ottimali per trattenere il condimento, ed esaltare anche le ricette più semplici.

I Pizzoccheri di Grano Saraceno Senza Glutine Sapore di Sole nascono da una selezione accurata di materie prime biologiche e da una lavorazione artigianale che richiama la migliore tradizione italiana.

Nel reparto pasta e cereali arricchiscono l’assortimento con una referenza senza glutine, che garantisce una performance eccellente in cucina per bontà, tenuta di cottura ed elasticità.

Un’evoluzione della tradizione: una proposta che sapori regionali e attenzione alle nuove esigenze alimentari, capace di conquistare tutti.

Secondo la tradizione alpina, si servono con patate, verza (o bietole) e formaggio, ma i Pizzoccheri di Grano Saraceno Senza Glutine Sapore di Sole possono essere gustati con qualsiasi tipo di sugo o condimento.

Per assaporare tutta la loro bontà, è sufficiente bollirli in abbondante acqua salata per 5-7 minuti, e poi condirli a piacere.