BIO Cornetti Farro e Mirtillo Multipack (4 x 80g)
Cornetti di farro artigianali a lievitazione naturale, soffici e profumati, farciti con confettura di mirtilli selvatici.
- Brioches 100% plant-based
- Lievitati con pasta madre viva
- Senza alcool aggiunto
- Lavorazione artigianale lenta e manuale
- Pratico formato per la famiglia
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 320g |
|---|---|
| Confezione | Busta |
| Pezzi per collo | 4 |
| Durata | 30 giorni |
| Conservazione | Temperatura Ambiente |
| EAN | 8032891605738 |
| Allergeni | Può contenere FRUTTA A GUSCIO, LATTE, UOVA e SENAPE. |
farina di FARRO macinata a pietra* 21,5%, acqua, confettura extra di mirtilli selvatici* 12,9% (zucchero di canna*, mirtilli neri selvatici* 6,2%, gelificante: pectina), zucchero di canna*, farina di GRANO tenero "tipo 0"*, margarina vegetale* (burro di karité*, olio di semi di girasole alto oleico*, acqua, acidificante: acido citrico), lievito madre* 8,6% (farina di GRANO tenero "tipo 0”*, acqua), burro di cacao*, olio extravergine d’oliva*, olio di semi di girasole*, pasta d’arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero di canna*, succo di limone*), sale marino, emulsionante: lecitina di SOIA*, cannella* (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico1516 kJ / 362 kcal
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Grassi Totali18 g
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Grassi Saturi5.6 g
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Carboidrati45 g
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Carboidrati di cui Zuccheri16 g
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Proteine6.3 g
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Sale0.39 g
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Fibre4.0 g
Il vero cornetto artigianale
I Cornetti di Farro e Mirtillo Sapore di Sole nascono da una nuova ricetta che valorizza ancora di più gusto e artigianalità. L’impasto, a base di farina di farro macinata a pietra, viene lievitato naturalmente con pasta madre seguendo tempi lenti che possono iniziare diversi giorni prima della cottura.
Questo processo dona al cornetto un profumo intenso e un’alveolatura armoniosa che regala una morbidezza vera, lontana dall’effetto spugna dei prodotti industriali.
La generosa farcitura con confettura extra di mirtilli selvatici aggiunge la giusta nota dolce e fruttata, capace di conquistare al primo morso.
Pasticceria a portata di scaffale
Nessuna scorciatoia, ma ingredienti genuini e una lavorazione che sappia rispettarli.
Ogni brioche è priva di alcool, pensata come un prodotto di vera pasticceria artigianale, che non ha bisogno di espedienti per forzare la conservazione.
Un prodotto che si differenzia a scaffale rispetto ai croissant convenzionali, con un formato multipack che risponde anche alle esigenze delle famiglie e lo rende un prodotto da alta rotazione.
Utilizzo
I Cornetti di Farro e Mirtillo Sapore di Sole sono perfetti per la colazione, la merenda o una pausa golosa in ogni momento della giornata. Ottimi da gustare al naturale o leggermente scaldati per esaltarne profumo e sofficità.
