BIO Cornetto Farro e Cioccolato
Cornetto biologico artigianale soffice e profumato, lievitato naturalmente e farcito con gocce di cioccolato.
- 100% plant-based
- Lievitato con pasta madre viva
- Senza alcool aggiunto
- Lavorazione lenta e manuale
- Profumato, come appena sfornato
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 80g |
|---|---|
| Confezione | Busta |
| Pezzi per collo | 12 |
| Durata | 30 giorni |
| Conservazione | Temperatura Ambiente |
| EAN | 8032891605592 |
| Allergeni | Può contenere FRUTTA A GUSCIO, LATTE, UOVA, SENAPE. |
farina integrale di FARRO* 23%, acqua, zucchero di canna*, farina di GRANO tenero "tipo 0"*, margarina vegetale* (burro di karitè*, acqua, olio di semi di girasole alto oleico*, acidificante: acido citrico, aroma naturale di thè verde), lievito madre* (farina di GRANO tenero "tipo 0"*, acqua), cioccolato di copertura* 5,8% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di SOIA* (cacao min. 66%)), burro di cacao*, olio extravergine d'oliva*,olio di semi di girasole*, pasta d'arancia* (scorza d'arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), sale marino, emulsionante: lecitina di SOIA*, cannella*. (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
-
Valore Energetico1764 kJ / 422 kcal
-
Grassi Totali22 g
-
Grassi Saturi7.4 g
-
Carboidrati50 g
-
Carboidrati di cui Zuccheri20 g
-
Proteine7.1 g
-
Sale0.13 g
-
Fibre4 g
Il cornetto come appena sfornato
Il Cornetto Farro e Cioccolato Sapore di Sole nasce da un impasto lavorato con cura artigianale, preparato con farina di farro macinata a pietra e pasta madre, e lasciato lievitare naturalmente.
Cura dei gesti, tempi lenti ed estremo rispetto per le materie prime guidano una lavorazione che può iniziare anche diversi giorni prima della cottura, e che porta sulla tavola il profumo e la bontà di un cornetto appena sfornato.
L’alveolatura armoniosa regala una morbidezza vera, distante dalle texture compatte e uniformi tipiche dei prodotti industriali.
La golosa farcitura al cioccolato rende ogni assaggio ancora più appagante.
Pasticceria a portata di scaffale
Nessuna scorciatoia produttiva, ma solo ingredienti genuini e una lavorazione attenta che ne preserva qualità, gusto e integrità. La ricetta, priva di alcool e di espedienti per forzare la conservazione, esprime una visione chiara di pasticceria artigianale autentica, fondata su trasparenza e semplicità degli ingredienti.
Una scelta che qualifica il prodotto e lo distingue nettamente dalle proposte industriali convenzionali, offrendo al consumatore un’alternativa più naturale e riconoscibile.
Utilizzo
Perfetto per la colazione, la merenda o una pausa golosa in ogni momento della giornata, il Cornetto Farro e Cioccolato Sapore di Sole può essere gustato al naturale, o leggermente scaldato, per esaltarne profumo e sofficità.
