
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
LA TRECCINA COME APPENA SFORNATA
La Treccina Farro e Albicocca Sapore di Sole nasce da un impasto preparato con farina di farro macinata a pietra e pasta madre, lavorato con maestria artigianale e lasciato lievitare naturalmente.
Cura dei gesti, tempi lenti ed estremo rispetto per le materie prime guidano una lavorazione che può iniziare anche diversi giorni prima della cottura, e che porta sulla tavola il profumo e la bontà di una treccina appena sfornata.
L’alveolatura armoniosa regala una morbidezza vera, distante dalle texture compatte e uniformi tipiche dei prodotti industriali.
La farcitura con confettura extra di albicocche dona una nota fruttata, che rende ogni assaggio ancora più appagante.
UTILIZZO
Perfetta per la colazione, la merenda o una pausa golosa in ogni momento della giornata, la Treccina Farro e Albicocca può essere gustato al naturale o leggermente scaldato, per esaltarne profumo e sofficità.
IL VALORE DELLA LAVORAZIONE ARTIGIANALE
La qualità nasce da scelte precise: materie prime selezionate, processi rispettosi e una ricetta studiata per valorizzare gusto e naturalità. L’assenza di alcool e di ingredienti superflui riflette un approccio trasparente e coerente con la tradizione della pasticceria artigianale.
Il risultato è un prodotto riconoscibile a scaffale e affidabile, che si differenzia nettamente dalle comuni proposte industriali e offre al consumatore un’alternativa più genuina, capace di coniugare bontà, semplicità e qualità percepita.

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