BIO Barretta Protein Up Albicocca e Mandorla

Marchio: Cacao Crudo

La barretta proteica golosa ed equilibrata, con un ricco ripieno di albicocche e mandorle.

  • Copertura di cioccolato fondente all’avena
  • Cacao Criollo lavorato a bassa temperatura
  • Frutta essiccata naturalmente e pasta di mandorla
  • Alto contenuto di proteine
  • Snack pratico, per il consumo quotidiano

Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE

Area riservata Effegi
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Peso singola confezione 30g
Confezione Espositore
Pezzi per collo 16
Durata 8 mesi
Conservazione Luogo Fresco e Asciutto
EAN 8053251050883

albicocche* 39%, miscela di proteine di pisello e riso* 27%, cioccolato fondente all’AVENA* 19% (pasta di fave di cacao non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, AVENA liofilizzata in polvere*, burro di cacao da fave non tostate*, MANDORLA in pasta* (*Biologico). Può contenere occasionalmente frammenti di frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali (100g)

  • Valore Energetico
    1690 kJ / 402 kcal
  • Grassi Totali
    15.6 g
  • Grassi Saturi
    5.6 g
  • Carboidrati
    34.3 g
  • Carboidrati di cui Zuccheri
    20.3 g
  • Proteine
    28 g
  • Sale
    0.05 g
  • Fibre
    6.0 g

Un piacere tutto proteico

La Barretta Protein Up Albicocca e Mandorle Cacao Crudo nasce dall’incontro tra la dolcezza naturale delle albicocche e la rotondità della mandorla in pasta. La miscela di proteine di pisello e riso dona struttura all’impasto, rendendo la barretta equilibrata e appagante.

La copertura di cioccolato fondente all’avena, realizzato con pasta di fave di cacao Criollo non tostate, rende ogni morso un’esplosione di gusto.

Una barretta pensata per chi cerca uno snack proteico senza rinunciare al piacere.

Il cacao differente

Cacao Crudo propone il cacao nella sua forma più autentica: non tostato, lavorato a bassa temperatura, con pochi ingredienti essenziali che lasciano parlare la materia prima.

Alla base una filiera etica e trasparente, che tutela la terra amazzonica e valorizza il lavoro delle comunità locali.

Una proposta da raccontare ed esporre sempre in assortimento.

Utilizzo

La Barretta Protein Up Arachidi Cacao Crudo è perfetta da portare sempre con sé, per una pratica e gustosa pausa in ogni momento della giornata, o per un veloce snack post allenamento.

Cacao Crudo
Logo Cacao Crudo

Cacao Crudo

Per Cacao Crudo, l’Amazzonia peruviana ha lasciato un’impronta profonda: il cacao Criollo e l’incontro con un modo di coltivarlo che custodisce la foresta invece di consumarla. Da quell’esperienza è nato il primo laboratorio italiano a produrre cioccolato raw, biologico, vegano e senza glutine.

Il cacao Criollo viene coltivato secondo il metodo indigeno Chacra: le piante crescono integrate nella foresta, in un sistema agricolo che ne rispetta l’equilibrio e la biodiversità. Le fave non vengono tostate, ma sottoposte a una disidratazione lenta, mai oltre i 42 °C, che ne preserva gusto e nutrienti.
Poi il mulino a pietra le macina a freddo, trasformandole in una pasta dolcificata solo con nettare di cocco e arricchita con frutta essiccata dolcemente.

Tra le mani, ogni tavoletta diventa un racconto: il ricordo di un viaggio che continua a vivere.

  • Primo laboratorio italiano di cioccolato raw biologico
  • Fave Criollo coltivate con metodo Chacra 
  • Lavorazioni a basse temperature, dolcificazione naturale, ricette pulite
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