BIO La Fondue Vegan - Fonduta
La fonduta svizzera diventa vegan: cremosa, conviviale e a base di anacardi fermentati bio.
Disponibile nella stagione invernale (settembre – marzo).
- Piatto iconico svizzero in versione plant-based
- A base di anacardi fermentati
- Cremosa e saporita
- Piatto pronto in pochi minuti
- Proposta per l’assortimento gourmet
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 500g |
|---|---|
| Confezione | Doypack ATM |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 45 giorni |
| Conservazione | Da 0° a 4° |
| EAN | 7640182884437 |
bevanda di ANACARDI fermentati* 50% (acqua, ANACARDI* (pastorizzati)), vino bianco* (contiene SOLFITI), grasso di cocco*, amido*, proteine di lievito, estratto di lievito, sale, aglio*, stabilizzante: gomma di xantano (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico1163 kJ/280 kcal
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Grassi Totali24 g
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Grassi Saturi18 g
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Carboidrati7.7 g
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Carboidrati di cui Zuccheri1.0 g
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Proteine5.0 g
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Sale1.1 g
La tradizione svizzera guarda al futuro
La Fondue Vegan New Roots reinterpreta in chiave vegetale la classica fonduta svizzera: cremosa, avvolgente e conviviale, offre un’esperienza gourmet tutta da condividere.
Con anacardi biologici e tecniche di fermentazione naturali, è frutto della stessa maestria che anima l’arte casearia: autenticità e innovazione si uniscono per trasformarla in un modello sostenibile, rispettoso del pianeta.
Nel banco frigo la referenza che conquista
La Fondue Vegan New Roots si posiziona come una nuova interpretazione culinaria, che unisce tradizione svizzera e rivoluzione plant-based. Perfetta per un pubblico attento al free from e al gusto ricercato, porta con sé qualità e innovazione, e una narrazione valoriale capace di creare un legame anche con i più giovani.
Una referenza capace di differenziarsi a scaffale, con tutto il potenziale di attrarre un target nuovo, curioso, orientato all'innovazione.
Utilizzo
Per preparare la Fondue Vegan New Roots, va strofinata una testa d’aglio sul fondo della pentola e versata la fondue prima di scaldarla, mescolata spesso per ottenere la tipica consistenza cremosa e avvolgente.
Perfetta da servire con crostini di pane, verdure cotte e fermentate.
Per un tocco in più, si può aggiungere pepe, noce moscata o paprica e mantenerla calda nel classico fornellino da fonduta, per un’esperienza in pieno stile svizzero.
