La Fondue Vegan New Roots reinterpreta in chiave vegetale la classica fonduta svizzera: cremosa, avvolgente e conviviale, offre un’esperienza gourmet tutta da condividere.
Con anacardi biologici e tecniche di fermentazione naturali, è frutto della stessa maestria che anima l’arte casearia: autenticità e innovazione si uniscono per trasformarla in un modello sostenibile, rispettoso del pianeta.
La Fondue Vegan New Roots si posiziona come una nuova interpretazione culinaria, che unisce tradizione svizzera e rivoluzione plant-based. Perfetta per un pubblico attento al free from e al gusto ricercato, porta con sé qualità e innovazione, e una narrazione valoriale capace di creare un legame anche con i più giovani.
Una referenza capace di differenziarsi a scaffale, con tutto il potenziale di attrarre un target nuovo, curioso, orientato all'innovazione.
Per preparare la Fondue Vegan New Roots, va strofinata una testa d’aglio sul fondo della pentola e versata la fondue prima di scaldarla, mescolata spesso per ottenere la tipica consistenza cremosa e avvolgente.
Perfetta da servire con crostini di pane, verdure cotte e fermentate.
Per un tocco in più, si può aggiungere pepe, noce moscata o paprica e mantenerla calda nel classico fornellino da fonduta, per un’esperienza in pieno stile svizzero.

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