BIO La Raclette Vegan Naturale
Il piatto più iconico della svizzera, in una veste tutta vegetale: cremosa, filante e leggerissima.
Disponibile nella stagione invernale (settembre – marzo).
- Piatto iconico svizzero in versione plant-based
- A base di legumi fermentati
- Filante, cremosa e saporita
- Piatto proteico, pronto in pochi minuti
- Proposta per l’assortimento gourmet
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
| Peso singola confezione | 200g |
|---|---|
| Confezione | Vaschetta A.T.M. |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 30 giorni |
| Conservazione | Da 0° a 4° |
| EAN | 7640182884703 |
preparazione di legumi fermentati 61% (acqua, LUPINI* 18%), amido*, grasso di cocco*, olio di semi di girasole alto oleico*, addensanti: pectina e carragenina da alghe rosse, estratto di lievito, sale, aroma naturale di girasole (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico1240 kJ/299 kcal
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Grassi Totali19 g
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Grassi Saturi10 g
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Carboidrati16 g
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Carboidrati di cui Zuccheri1.0 g
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Proteine10 g
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Sale1.47 g
Una raclette buona davvero
La Raclette Vegan Naturale New Roots reinterpreta uno dei piatti più iconici della cucina svizzera: cremosa, filante e dal gusto avvolgente, è pensata per essere davvero alla portata di tutti.
Fonte di proteine, è realizzata con lupini biologici e tecniche di fermentazione ispirate alla tradizione casearia: la prova che l’innovazione può custodire il cuore delle ricette tipiche, aprendosi a un modello più inclusivo e buono anche con il pianeta.
Il fresco che conquista
La Raclette Vegan Naturale New Roots arricchisce l’assortimento con un richiamo diretto a un piatto iconico della convivialità alpina, in una versione che abbraccia la rivoluzione plant-based. Perfetta per un pubblico attento al free from e al gusto ricercato, porta con sé qualità e innovazione: una referenza capace di creare di differenziarsi e di attrarre anche i palati più esigenti.
Utilizzo
La Raclette Vegan Naturale New Roots è pronta in pochi minuti: basta scioglierla in padella o nell’apposito fornelletto da raclette.
Si accompagna con pane, verdure cotte e fermentate, affettati vegetali, ricreando tutta l’atmosfera di una classica e golosa serata svizzera.