BIO Polenta di Mais bianco bramata
Una farina macinata grossolanamente, che custodisce tutto il sapore genuino del mais, ed è l’ingrediente ideale per preparare polente rustiche, tradizionali e gustose.
- Da mais bianco italiano
- Farina bramata
- Gusto pieno, ma delicato
- Fonte di fibre
- Ingrediente ideale per polenta rustica
Origine materie prime: Agricoltura Italia
| Peso singola confezione | 500g |
|---|---|
| Confezione | Busta |
| Pezzi per collo | 10 |
| Durata | 9 mesi |
| Conservazione | Luogo Fresco e Asciutto |
| EAN | 8052286876192 |
| Tempo di Cottura | 30-40 minuti |
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico1483 kJ/350 kcal
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Grassi Totali1.2 g
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Grassi Saturi0.3 g
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Carboidrati75 g
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Carboidrati di cui Zuccheri0.3 g
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Proteine7.7 g
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Sale<0.01 g
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Fibre3.5 g
Un sapore autentico
La Polenta di Mais Bianco Bramata Senza Glutine Sapore di Sole nasce da una lavorazione attenta di mais biologico italiano, coltivato e trasformato all’interno di una filiera corta e controllata.
Naturalmente priva di glutine e fonte di fibre, porta in tavola il gusto delle antiche tradizioni contadine, quando pochi ingredienti bastavano a creare un piatto genuino e ricco di identità.
La semplicità è sempre attuale
Nel reparto farine, la Polenta di Mais Bianco Bramata Senza Glutine Sapore di Sole arricchisce l’assortimento con un prodotto di grande valore gastronomico e culturale, capace di soddisfare chi cerca qualità e autenticità, oltre che un alimento naturalmente privo di glutine.
In cucina è l’ingrediente protagonista di proposte in cui l’innovazione incontra e valorizza la semplicità del sapere contadino.
Utilizzo
Dal gusto più delicato rispetto alla classica polenta gialla, la Polenta di Mais Bianco Bramata Senza Glutine Sapore di Sole è perfetta per accompagnare formaggi vegetali, verdure e legumi.
Un ingrediente versatile, capace di adattarsi tanto alle cucine tradizionali quanto alle reinterpretazioni moderne, per esempio tagliata a cubetti per antipasti e finger food.
Per la preparazione è sufficiente versare 500 gr di polenta in 2L di acqua, portare a bollore e cuocere per 30-40 minuti, sempre mescolando.
