BIO Sidro di Mela

Nel podere Fontecornino, sulle colline calcaree di Montepulciano, la natura guida ogni gesto.

Le mele crescono secondo i ritmi delle stagioni, senza forzature, e l’uomo interviene solo per accompagnarne lo sviluppo. Primavera, estate, autunno e inverno scandiscono il lavoro, in un ciclo continuo di germogli, maturazioni, raccolti e riposo.

Il benessere del suolo, delle piante e delle persone è il principio fondante. 

Le mele vengono coltivate secondo criteri biologici, trasformate direttamente in azienda e conservate grazie alle risorse del podere: acqua di sorgente, frutteti rigogliosi ed energia fotovoltaica. 

La famiglia Gschleier porta avanti questa visione dal 1992, in un rapporto di fiducia e responsabilità che unisce chi coltiva, chi lavora e chi sceglie i prodotti di Fontecornino.

Un'azienda in armonia con la terra che abita e coltiva con rispetto, restituendo frutti e prodotti amati da tutti.

• Mele biologiche, trasformazioni artigianali e ciclo produttivo sostenibile
• Azienda agricola biologica toscana
• Coltivazione naturale, filiera interna e utilizzo delle risorse del podere