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  • TS Import Tekka Miso
TS Import Tekka Miso

Art.Nr. 755705

TS Import Tekka Miso

TS Import

  • Specialità della cucina macrobiotica
  • Gusto salino, lievemente speziato
  • Vegan
Il Tekka Miso TS Import è un preparato unico e molto aromatico, dal carattere fortemente orientale. Dal colore scuro, simile al caffè, viene realizzato unendo il tradizionale hatcho miso con una miscela di sesamo e radici, come loto, carota e bardana. Il composto che si ottiene è un concentrato di gusto molto aromatico, dal sapore intenso e salato, lievemente speziato, perciò come condimento se ne consiglia l'utilizzo su cibi più semplici, che hanno bisogno di un tocco di sapore in più.

Ingredienti: Hatcho miso (fagioli di SOIA, acqua, sale marino, farina di SOIA tostata, koji (Aspergillus orizae), pasta di SEMI DI SESAMO, olio di SEMI DI SESAMO, radice di loto, carote, bardana.

Art.Nr. 755705

TS Import Tekka Miso

TS Import

Peso: 80 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 8 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8713576274158
Accedi
Il Tekka Miso TS Import è un preparato unico e molto aromatico, dal carattere fortemente orientale. Dal colore scuro, simile al caffè, viene realizzato unendo il tradizionale hatcho miso con una miscela di sesamo e radici, come loto, carota e bardana. Il composto che si ottiene è un concentrato di gusto molto aromatico, dal sapore intenso e salato, lievemente speziato, perciò come condimento se ne consiglia l'utilizzo su cibi più semplici, che hanno bisogno di un tocco di sapore in più.

Ingredienti: Hatcho miso (fagioli di SOIA, acqua, sale marino, farina di SOIA tostata, koji (Aspergillus orizae), pasta di SEMI DI SESAMO, olio di SEMI DI SESAMO, radice di loto, carote, bardana.
Peso: 80 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 8 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8713576274158

IL PRODUTTORE

TS Import

Prodotti tradizionali giapponesi, fatti in Giappone, autentici e macrobiotici. Irrinunciabili per chi segue una dieta macrobiotica.

I prodotti TS Import >

Utilizzo

Un cucchiaio di Tekka Miso TS Import basta per sostituire un dado da brodo o per preparare 200 ml di zuppa di miso, e si può utilizzare anche come base per salse, marinature o condimenti. Ne basta mezzo cucchiaino per aggiungere sapore alle tue pietanze, e si può utilizzare anche quotidianamente al posto del sale. È un buon condimento per i cereali integrali e le verdure crude o cotte, e può essere aggiunto all’impasto di polpette e burger vegetali.

Caratteristiche

Il condimento Tekka è stato ideato da Georges Ohsawa, padre della dieta Macrobiotica, e per i giapponesi è una sorta di alternativa al sale. Solitamente viene preparato tagliando finemente tutti gli ingredienti e mettendoli poi a cuocere per almeno 6 ore in una padella dal fondo spesso, per poi macinarli ulteriormente.

IL PRODUTTORE

TS Import

Prodotti tradizionali giapponesi, fatti in Giappone, autentici e macrobiotici. Irrinunciabili per chi segue una dieta macrobiotica.

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INFO PRODOTTO

Utilizzo

Un cucchiaio di Tekka Miso TS Import basta per sostituire un dado da brodo o per preparare 200 ml di zuppa di miso, e si può utilizzare anche come base per salse, marinature o condimenti. Ne basta mezzo cucchiaino per aggiungere sapore alle tue pietanze, e si può utilizzare anche quotidianamente al posto del sale. È un buon condimento per i cereali integrali e le verdure crude o cotte, e può essere aggiunto all’impasto di polpette e burger vegetali.

Caratteristiche

Il condimento Tekka è stato ideato da Georges Ohsawa, padre della dieta Macrobiotica, e per i giapponesi è una sorta di alternativa al sale. Solitamente viene preparato tagliando finemente tutti gli ingredienti e mettendoli poi a cuocere per almeno 6 ore in una padella dal fondo spesso, per poi macinarli ulteriormente.

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