
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
PASTICCERIA COME UNA VOLTA
Le Treccine Farro e Albicocca Sapore di Sole nascono da una lavorazione lenta e attenta, con lievitazione naturale a pasta madre che accompagna l’impasto nella sua maturazione.
Una tecnica antica che sviluppa aromi intensi, migliora la struttura della pasta e dona una consistenza soffice ma compatta, con un’alveolatura armoniosa.
La farina di farro macinata a pietra rende la brioche ancora più aromatica, mentre la farcitura all’albicocca aggiunge una nota dolce e fruttata che conquista al primo morso.
UTILIZZO
Le Treccine Farro e Albicocca Sapore di Sole sono perfette per la colazione, la merenda o una pausa golosa in ogni momento della giornata. Ottimi da gustare al naturale o leggermente scaldati per esaltarne profumo e sofficità.
PASTICCERIA A PORTATA DI SCAFFALE
Nessuna scorciatoia, ma ingredienti genuini e una lavorazione che sappia rispettarli.
Ogni brioche è priva di alcool, pensata come un prodotto di vera pasticceria artigianale, che non ha bisogno di espedienti per forzare la conservazione.
Un prodotto che si differenzia a scaffale rispetto ai croissant convenzionali, con un formato multipack che risponde anche alle esigenze delle famiglie e lo rende un prodotto da alta rotazione.

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