
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
A PROVA DI INZUPPO
Le FettaMadre Farro & amp; Segale Sapore di Sole nascono dall’incontro tra due cereali antichi, lavorati nel rispetto dei tempi lenti della panificazione naturale.
Le farine provengono da filiera corta romagnola e sono macinate a pietra, per conservarne aroma e struttura: il farro racconta la schiettezza delle coltivazioni più antiche, con un profilo rustico ma elegante, mentre la segale aggiunge forza, vitalità e un gusto che richiama la terra e le tradizioni contadine.
Lievitate naturalmente con pasta madre per 12 ore e arricchite con olio extravergine di oliva italiano, queste fette risultano incredibilmente fragranti e croccanti, ma senza sbriciolarsi, perfette per l’inzuppo!
UTILIZZO
Perfette per la colazione o la merenda, le Fette Biscottate Farro & amp; Segale Sapore di Sole ottime con un velo di composta, creme di frutta secca o spalmabili vegetali. Da provare anche in versione salata, come base per crostoni semplici e appetitosi, oppure gustate da sole per apprezzarne tutta la rustica bontà .
FETTE CON AMORE
Una referenza che si distingue nel mondo dei panificati, dando valore a un prodotto semplice solo in apparenza.
Le FettaMadre Grani Antichi & amp; Segale Sapore di Sole racchiudono il senso degli impasti lenti e curati, dove ogni passaggio conta e nulla è lasciato al caso.
Ne nascono fette davvero riconoscibili, in un pratico formato lungo, resistente e ideale anche per l’inzuppo, capaci di farsi amare al primo assaggio.

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