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FettaMadre - Fette Biscottate Farro & Segale
  • Lunga lievitazione a pasta madre
  • Cereali da filiera corta, macinati a pietra
  • Fonte di fibre e proteine vegetali
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Fetta che non si sbriciola, a prova di inzuppo

Fette biscottate croccanti e saporite, per una colazione dal profumo rustico e inconfondibile.



Ingredienti: Farina di FARRO* 41%, farina semintegrale di FARRO macinata a pietra* 28%, pasta madre di FARRO* (farina di FARRO*, sale, lievito) 13%, farina integrale di SEGALE macinata a pietra* 11%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), olio extravergine di oliva* 2,2%, sale marino, fibra di psillio* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO e LUPINI.
Peso: 300 g
Confezione: Box in Carta
Pezzi per collo: 8
Durata: 8 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286875409

Fette biscottate croccanti e saporite, per una colazione dal profumo rustico e inconfondibile.



Ingredienti: Farina di FARRO* 41%, farina semintegrale di FARRO macinata a pietra* 28%, pasta madre di FARRO* (farina di FARRO*, sale, lievito) 13%, farina integrale di SEGALE macinata a pietra* 11%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), olio extravergine di oliva* 2,2%, sale marino, fibra di psillio* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO e LUPINI.
Peso: 300 g
Confezione: Box in Carta
Pezzi per collo: 8
Durata: 8 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286875409

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

A PROVA DI INZUPPO

Le FettaMadre Farro & amp; Segale Sapore di Sole nascono dall’incontro tra due cereali antichi, lavorati nel rispetto dei tempi lenti della panificazione naturale.

Le farine provengono da filiera corta romagnola e sono macinate a pietra, per conservarne aroma e struttura: il farro racconta la schiettezza delle coltivazioni più antiche, con un profilo rustico ma elegante, mentre la segale aggiunge forza, vitalità e un gusto che richiama la terra e le tradizioni contadine.

Lievitate naturalmente con pasta madre per 12 ore e arricchite con olio extravergine di oliva italiano, queste fette risultano incredibilmente fragranti e croccanti, ma senza sbriciolarsi, perfette per l’inzuppo!

Caratteristiche

UTILIZZO

Perfette per la colazione o la merenda, le Fette Biscottate Farro & amp; Segale Sapore di Sole ottime con un velo di composta, creme di frutta secca o spalmabili vegetali. Da provare anche in versione salata, come base per crostoni semplici e appetitosi, oppure gustate da sole per apprezzarne tutta la rustica bontà.

Benefici

FETTE CON AMORE

Una referenza che si distingue nel mondo dei panificati, dando valore a un prodotto semplice solo in apparenza.

Le FettaMadre Grani Antichi & amp; Segale Sapore di Sole racchiudono il senso degli impasti lenti e curati, dove ogni passaggio conta e nulla è lasciato al caso.

Ne nascono fette davvero riconoscibili, in un pratico formato lungo, resistente e ideale anche per l’inzuppo, capaci di farsi amare al primo assaggio.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

A PROVA DI INZUPPO

Le FettaMadre Farro & amp; Segale Sapore di Sole nascono dall’incontro tra due cereali antichi, lavorati nel rispetto dei tempi lenti della panificazione naturale.

Le farine provengono da filiera corta romagnola e sono macinate a pietra, per conservarne aroma e struttura: il farro racconta la schiettezza delle coltivazioni più antiche, con un profilo rustico ma elegante, mentre la segale aggiunge forza, vitalità e un gusto che richiama la terra e le tradizioni contadine.

Lievitate naturalmente con pasta madre per 12 ore e arricchite con olio extravergine di oliva italiano, queste fette risultano incredibilmente fragranti e croccanti, ma senza sbriciolarsi, perfette per l’inzuppo!

Caratteristiche

UTILIZZO

Perfette per la colazione o la merenda, le Fette Biscottate Farro & amp; Segale Sapore di Sole ottime con un velo di composta, creme di frutta secca o spalmabili vegetali. Da provare anche in versione salata, come base per crostoni semplici e appetitosi, oppure gustate da sole per apprezzarne tutta la rustica bontà.

Benefici

FETTE CON AMORE

Una referenza che si distingue nel mondo dei panificati, dando valore a un prodotto semplice solo in apparenza.

Le FettaMadre Grani Antichi & amp; Segale Sapore di Sole racchiudono il senso degli impasti lenti e curati, dove ogni passaggio conta e nulla è lasciato al caso.

Ne nascono fette davvero riconoscibili, in un pratico formato lungo, resistente e ideale anche per l’inzuppo, capaci di farsi amare al primo assaggio.

VALORI NUTRIZIONALI

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