
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
RICETTA RUSTICA, COME UNA VOLTA
Le FettaMadre Grani Antichi & amp; Saraceno Sapore di Sole nascono da una lavorazione artigianale che valorizza il tempo, le materie prime e il prezioso sapere della panificazione, fatta come una volta.
Le farine di grani antichi si uniscono al gusto più intenso e aromatico del grano saraceno, dando vita a un abbinamento ricco di carattere.
La base è una pasta madre di grano tipo 2, che dona struttura, fragranza e un profumo rustico, esaltato da una lunga lievitazione e da una biscottatura delicata.
Fette buone e croccanti al punto giusto.
UTILIZZO
Perfette per colazioni e merende, le FettaMadre Grani Antichi & amp; Saraceno Sapore di Sole sono ottime con un velo di composta o creme di frutta secca. Da provare anche in abbinamenti salati con spalmabili vegetali, oppure come base per crostoni semplici e appetitosi.
Gustose anche da sole, così se ne apprezza in pieno la rustica semplicità .
FETTE CON AMORE
Una referenza che si distingue nel mondo dei panificati, dando valore a un prodotto semplice solo in apparenza.
Le FettaMadre Grani Antichi & Saraceno Sapore di Sole racchiudono il senso degli impasti lenti e curati, dove ogni passaggio conta e nulla è lasciato al caso.
Ne nascono fette riconoscibili nel gusto e nel racconto, capaci di farsi ricordare.

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