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FettaMadre - Fette biscottate Senatore Cappelli, Russello & Uvetta
  • Pasta madre viva, dona struttura e fragranza
  • Cereali da filiera corta, macinati a pietra
  • Fonte di fibre e proteine vegetali
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Fetta che non si sbriciola, a prova di inzuppo

Fette biscottate ai grani antichi, la croccantezza impreziosita dalla dolcezza dell’uvetta.



Ingredienti: Semola rimacinata di GRANO duro varietà Cappelli* 61%, pasta madre di GRANO duro* (semola rimacinata di GRANO duro varietà Cappelli*, lievito, sale) 13%, semola integrale di GRANO duro varietà Russello* 11%, uvetta sultanina* 11% (uva sultanina*, olio di semi di girasole*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), olio extravergine di oliva* 2,1%, fibra di psillio*, sale marino (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Allergeni: Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO e LUPINI.
Peso: 300 g
Confezione: Box in Carta
Pezzi per collo: 8
Durata: 8 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286875393

Fette biscottate ai grani antichi, la croccantezza impreziosita dalla dolcezza dell’uvetta.



Ingredienti: Semola rimacinata di GRANO duro varietà Cappelli* 61%, pasta madre di GRANO duro* (semola rimacinata di GRANO duro varietà Cappelli*, lievito, sale) 13%, semola integrale di GRANO duro varietà Russello* 11%, uvetta sultanina* 11% (uva sultanina*, olio di semi di girasole*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), olio extravergine di oliva* 2,1%, fibra di psillio*, sale marino (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Allergeni: Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO e LUPINI.
Peso: 300 g
Confezione: Box in Carta
Pezzi per collo: 8
Durata: 8 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286875393

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

DOLCEZZA NATURALE

Due grani nobili che si incontrano, in una lavorazione lenta con macinatura a pietra, che preserva aroma e presenza del germe di grano.

Nelle Fetta Madre – Fette Biscottate Senatore Cappelli, Russello & amp; Uvetta Sapore di Sole le farine di grani antichi, sono entrambe preziose coltivazioni italiane.

Naturalmente dolci grazie alla presenza di uvetta sultanina, le fette sono lievitate naturalmente con pasta madre per 12 ore e arricchite con olio extravergine di oliva italiano: incredibilmente fragranti e croccanti senza sbriciolarsi, perfette per l’inzuppo!

Caratteristiche

UTILIZZO

Perfette per la colazione o la merenda, le Fetta Madre – Fette Biscottate Senatore Cappelli, Russello & amp; Uvetta Sapore di Sole ottime con un velo di composta, creme di frutta secca o spalmabili vegetali. Da provare anche in versione salata, come base per crostoni semplici e appetitosi, oppure gustate da sole per apprezzarne tutta la rustica bontà.

Benefici

FETTE CON AMORE

Una referenza che si distingue nel mondo dei panificati, dando valore a un prodotto semplice solo in apparenza.

Le Fetta Madre – Fette Biscottate Senatore Cappelli, Russello & amp; Uvetta Sapore di Sole racchiudono il senso degli impasti lenti e curati, dove ogni passaggio conta e nulla è lasciato al caso.

Ne nascono fette davvero riconoscibili, in un pratico formato lungo, resistente e ideale anche per l’inzuppo, capaci di farsi amare al primo assaggio.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

DOLCEZZA NATURALE

Due grani nobili che si incontrano, in una lavorazione lenta con macinatura a pietra, che preserva aroma e presenza del germe di grano.

Nelle Fetta Madre – Fette Biscottate Senatore Cappelli, Russello & amp; Uvetta Sapore di Sole le farine di grani antichi, sono entrambe preziose coltivazioni italiane.

Naturalmente dolci grazie alla presenza di uvetta sultanina, le fette sono lievitate naturalmente con pasta madre per 12 ore e arricchite con olio extravergine di oliva italiano: incredibilmente fragranti e croccanti senza sbriciolarsi, perfette per l’inzuppo!

Caratteristiche

UTILIZZO

Perfette per la colazione o la merenda, le Fetta Madre – Fette Biscottate Senatore Cappelli, Russello & amp; Uvetta Sapore di Sole ottime con un velo di composta, creme di frutta secca o spalmabili vegetali. Da provare anche in versione salata, come base per crostoni semplici e appetitosi, oppure gustate da sole per apprezzarne tutta la rustica bontà.

Benefici

FETTE CON AMORE

Una referenza che si distingue nel mondo dei panificati, dando valore a un prodotto semplice solo in apparenza.

Le Fetta Madre – Fette Biscottate Senatore Cappelli, Russello & amp; Uvetta Sapore di Sole racchiudono il senso degli impasti lenti e curati, dove ogni passaggio conta e nulla è lasciato al caso.

Ne nascono fette davvero riconoscibili, in un pratico formato lungo, resistente e ideale anche per l’inzuppo, capaci di farsi amare al primo assaggio.

VALORI NUTRIZIONALI

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