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Gli strumenti giusti per preparazioni più curate.

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Terra Sana
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Macrobiotica

best seller
Terra Sana

Tawashi Spazzola di Fibra di Cocco per Vegetali
Spazzola pensata per pulire le verdure in modo naturale e rispettoso.
Spazzola in fibre di cocco robuste e durevoli
Perfetta per la pulizia di verdure con buccia
Strumento tradizionale, essenziale nella cucina naturale
- 755043
- 56g x 1 pz
Terra Sana

Makisu Tappetino per Sushi
Il makisu è l’iconico tappetino giapponese per arrotolare il sushi: essenziale, pratico e realizzato con bambù piatto di alta qualità
Strumento tradizionale giapponese
Bambù extra-resistente, filato di alta qualità
Ideale per sushi, roll e pressature leggere
Accessorio professionale per cucina siatica e creativa
- 755038
- 750g x 1 pz
Terra Sana

Hashi Bacchette per Sushi
Le hashi sono le tradizionali bacchette giapponesi: semplici, eleganti e perfette per gustare la cucina orientale al giusto ritmo.
Accessorio per un’autentica esperienza asiatica
Utili come strumento di lavoro in cucina
Confezione da 10 coppie
- 755039
- 950g x 1 pz
Terra Sana

Shoga Oroshi Grattugia per Zenzero fresco
Grattugia tradizionale giapponese: uno strumento funzionale ed elegante.
In pura porcellana giapponese
Strumento ecologico, resistente e facile da pulire
Texture fine per ottenere paste aromatiche subito pronte
Perfetta per zenzero, erbe fresche e daikon
- 755041
- 195g x 1 pz
Terra Sana

Suribachi Mortaio e Pestello Diametro 18 cm
Tradizionale mortaio giapponese in terracotta con pestello in legno: uno strumento essenziale per chi ama lavorare ingredienti naturali con tecniche antiche e risultati...
Suribachi in ceramica di alta qualità
Surikogi tradizionale in legno
Scanalature interne per macinazione fine e uniforme
Non solo gomasio, ideale anche per pesto, erbe, hummus
- 755040
- 715g x 1 pz
Terra Sana

Tsukemonoki Pressa per frutta e verdure fermentate
Strumento della tradizione macrobiotica, per fermentazioni facili, veloci e alla portata di tutti.
Strumento tradizionale giapponese
Ideale per frutta e verdure dalla consistenza dura
Condimenti e contorni unici in poche ore
Igienico, pratico, perfetto per uso quotidiano
- 755042
- 270g x 1 pz
Terra Sana

Spatola di Bamboo per Suribachi
Strumento pensato per pulire con precisione e recuperare ogni ingrediente con facilità.
Spatola in bambù naturale, rigida e resistente
Rimuove ogni residuo dal Suribachi e dalla grattugia tradizionale
Accessorio per la manutenzione degli strumenti di lavoro
- 755047
- 4g x 1 pz
Terra Sana

Mortaio Suribachi Diametro 22 cm
Tradizionale mortaio giapponese in terracotta: uno strumento essenziale per chi ama lavorare ingredienti naturali con tecniche antiche e risultati impeccabili.
Suribachi in ceramica di alta qualità
Scanalature interne per macinazione fine e uniforme
Non solo gomasio, ideale anche per pesto, erbe, hummus
- 755051
- 200g x 1 pz
Terra Sana

Pestello Surikogi
Il pestello tradizionale giapponese, pensato per lavorare in armonia con il Suribachi.
Pestello in legno naturale, leggero e resistente
Ideale per Suribachi e altre ciotole da macinazione
Strumento tradizionale giapponese
- 755052
- 50g x 1 pz

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Accessori

Gli strumenti giusti per preparazioni più curate.

Tappetini per sushi, bacchette, grattugie, mortai, pestelli, spazzole per vegetali e presse per fermentati: accessori utili per completare l’offerta e accompagnare ricette, tecniche e abitudini alimentari diverse.

Per rendere ogni cucina più attrezzata, curiosa e pronta a sperimentare.

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