Cremeria Veg

Il gusto della cremosità ha tante forme diverse. 

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    Mozz di Riso integrale germogliato e fermentato

    UAO!

    Mozz di Riso integrale germogliato e fermentato

    La nuova fresca esperienza vegetale firmata UAO!: tenera, delicata e super filante.
    • Prodotto fermentato a base di riso germogliato
    • Immersa in acqua
    • Consistenza sorprendente e gusto delicato
    • Super filante una volta scaldata
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    Fermaggio Affumicata

    Fermaggio

    BIO Fermaggio Affumicata

    Specialità vegetale a base di anacardi e mandorle biologici, resa unica dall’intensa nota affumicata. Ideale in padella e alla piastra.
    • Da anacardi e mandorle biologici
    • Affumicata con legno di faggio
    • Senza lattosio
    • Fonde in cottura
    • 100% plant-based
  • best seller
    Fermaggio Mezzarè

    Fermaggio

    BIO Fermaggio Mezzarè

    Specialità fermentata 100% vegetale: la scioglievolezza che cerchi per la pizza e la versatilità dell’utilizzo a crudo.
    • Da anacardi e mandorle biologici
    • Lavorazione artigianale
    • Fermentato naturalmente
    • Senza lattosio
    • 100% plant-based
  • best seller
    La Raclette Vegan Naturale

    New Roots

    BIO La Raclette Vegan Naturale

    Il piatto più iconico della svizzera, in una veste tutta vegetale: cremosa, filante e leggerissima.Disponibile nella stagione invernale (settembre – marzo).
    • Piatto iconico svizzero in versione plant-based
    • A base di legumi fermentati
    • Filante, cremosa e saporita
    • Piatto proteico, pronto in pochi minuti
    • Proposta per l’assortimento gourmet
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    Jeanne - Erborinato

    Jay & Joy

    BIO Jeanne - Erborinato

    Perfetta reinterpretazione dei grandi blue francesi: una specialità a base di mandorle e anacardi fermentati, 100% vegetale.
    • Da anacardi e mandorle biologiche
    • Con latte di cocco
    • Fermentato
    • Naturalmente senza glutine
    • Gusto equilibrato e consistenza cremosa
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    Fermaggio Cuor d'anacardo

    Fermaggio

    BIO Fermaggio Cuor d'anacardo

    Morbido fuori, cremoso dentro: l'alternativa vegetale al formaggio dal gusto delicato, fermentata naturalmente e senza aromi aggiunti.
    • Da anacardi e mandorle biologici
    • Fermentato naturalmente
    • Senza lattosio
    • 100% plant-based
    • Doppia consistenza
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  • CIIIS Peperoncino - forma

    UAO!

    BIO CIIIS Peperoncino - forma

    Struttura compatta, friabile e un’esplosione di gusto: lo stagionato dal carattere deciso e irresistibile.
    • 100% plant-based, a base di farina di ceci bio
    • Gusto vivacemente piccante
    • Consistenza compatta e friabile
    • Fonte di fibre
    • Forma da taglio, valorizza il prodotto al banco
  • Fermaggio Better

    Fermaggio

    BIO Fermaggio Better

    Specialità vegetale fermentata, morbida e spalmabile, ideale per amalgamare, impastare, mantecare e guarnire.
    • Da anacardi biologici
    • Fermentazione naturale
    • Senza lattosio
    • 100% plant-based
    • Morbido e facile da lavorare
  • Erborino

    Erborino

    Crema spalmabile 100% plant-based a base di riso integrale germogliato e arricchita con alghe Nori e Ulva.
    • A base di riso integrale germogliato e fermentato
    • Con Alghe Nori e Ulva
    • Consistenza cremosa, gusto deciso
    • Senza glutine
    • Per aperitivi e snack leggeri e saporiti
  • La Raclette Vegan Pepe Nero

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    BIO La Raclette Vegan Pepe Nero

    La Raclette svizzera tutta vegetale, con il tocco vivace del pepe nero.Disponibile nella stagione invernale (settembre – marzo).
    • Piatto iconico svizzero in versione plant-based
    • A base di lupini fermentati bio
    • Filante, saporita e speziata
    • Piatto proteico, pronto in pochi minuti
    • Proposta per l’assortimento gourmet
  • La Fondue Vegan - Fonduta

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    BIO La Fondue Vegan - Fonduta

    La fonduta svizzera diventa vegan: cremosa, conviviale e a base di anacardi fermentati bio.Disponibile nella stagione invernale (settembre – marzo).
    • Piatto iconico svizzero in versione plant-based
    • A base di anacardi fermentati
    • Cremosa e saporita
    • Piatto pronto in pochi minuti
    • Proposta per l’assortimento gourmet

Categoria

Cremeria Veg

Il gusto della cremosità ha tante forme diverse. 

Alternative al formaggio, yogurt e kefir vegetali entrano in cucina con varietà di consistenze e sapori unici: buoni da assaggiare e facili da usare, portano creatività a ricette, colazioni, aperitivi e momenti di condivisione. 

Dietro ogni prodotto, una ricerca attenta: materie prime scelte e lavorazioni curate, che danno vita a una nuova idea di cremeria.

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