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IL PRODUTTORE
INFO PRODOTTO
Utilizzo
FRESCO, BUONO E VEGETALE
La Cotta New Roots è una proposta che porta in tavola freschezza, leggerezza e libertà di utilizzo.
Realizzata con anacardi biologici fermentati, custodisce la stessa maestria dell’arte casearia tradizionale, trasformandosi in un prodotto dal gusto delicato, e la consistenza tenera e cremosa.
Un prodotto gourmet, che unisce la qualità della materia prima ad una filiera produttiva sostenibile: una scelta buona in tutti i sensi.
Caratteristiche
UTILIZZO
Perfetta così com’è, spalmata su una fetta di pane o accompagnata a verdure fresche, la Cotta New Roots diventa inseparabile compagna di pasti e spuntini all’insegna della leggerezza.
La versatilità e cremosità la rendono ingrediente ideale per la preparazione di primi della tradizione riletti in chiave vegetale e per il ripieno di ravioli o cannelloni.
Ottima alleata nella pasticceria plant-based, è una base perfetta per cheesecake, tiramisù, semifreddi e dolci al cucchiaio.
Benefici
VERSATILITA’ CHE CONQUISTA
Con il suo gusto fresco e versatile, la Cotta New Roots si distingue nell’assortimento di freschi vegetali per una cucina nuova e ricercata, un segmento in costante crescita.
Stimola la creatività e la sperimentazione, soddisfacendo i consumatori attenti a una alimentazione più genuina e a uno stile di vita etico e sostenibile, che non vogliono rinunciare al piacere.
VALORI NUTRIZIONALI
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SUPPORTO
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