
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
RISO APOLLO E PROFUMO DI FIORI
Il Riso Apollo bianco Sapore di Sole è una delle varietà aromatiche coltivate in Italia. Si distingue per il chicco lungo e affusolato, cristallino e per il suo profumo naturale che richiama il gelsomino, intenso e raffinato.
Il naturale profumo di fiori bianchi e i sentori intensi che sprigiona in cottura richiamano i grandi risi aromatici asiatici, offrendo però un’origine italiana che arricchisce l’assortimento con una proposta locale e contemporanea.
UTILIZZO
La cottura di Riso Apollo bianco Sapore di Sole è rapida, per assorbimento: bastano circa 12–14 minuti per ottenere chicchi ben definiti, profumati e pronti a completare sia ricette quotidiane sia proposte più creative. Perfetto per poke bowl, pilaf speziati, contorni leggeri e insalate di riso, si presta a interpretazioni che spaziano tra suggestioni orientali e cucina mediterranea.
RISO APOLLO, CUCINA DI VALORE
Riso Apollo bianco Sapore di Sole cuoce rapidamente e mantiene una consistenza piacevole, i chicchi restano ben sgranati, garantendo un ottimo risultato sia nelle cucine di casa che in quelle professionali. L’origine italiana rappresenta un valore aggiunto, proponendo un’alternativa locale ai risi aromatici d’importazione e contribuendo a rendere l’assortimento più distintivo e attuale.

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