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Aglione della Valdichiana Essiccato
  • Specialità Biologica Toscana pronta all'uso
  • Coltivato in Valdichiana
  • L'aglio del bacio: sapore caratteristico e gusto delicato che non appesantisce.
  • Perfetto per il tipico sugo all'aglione
  • Non contiene allina: più digeribile del classico aglio
L'Aglione della Valdichiana Essiccato Sapore di Sole è una specialità biologica della cucina toscana tradizionale, proposta in una versione davvero originale.

Coltivato nel cuore della Valdichiana, questo aglione, più grande, dolce e delicato rispetto all’aglio comune, viene raccolto a piena maturazione e subito lavorato per conservare tutta la sua bontà.

Questa versione pronta all’uso, ricca di gusto, è perfetta per arricchire sughi, zuppe, pesti o contorni, una vera alleata in cucina.
Ingrediente aromatico e versatile permette di aggiungere il profumo della vera Toscana in ogni piatto.

Ingredienti: Aglione*. (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere SEDANO.
Peso: 20 g
Confezione: Bustina
Pezzi per collo: 12
Durata: 18 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286874235
L'Aglione della Valdichiana Essiccato Sapore di Sole è una specialità biologica della cucina toscana tradizionale, proposta in una versione davvero originale.

Coltivato nel cuore della Valdichiana, questo aglione, più grande, dolce e delicato rispetto all’aglio comune, viene raccolto a piena maturazione e subito lavorato per conservare tutta la sua bontà.

Questa versione pronta all’uso, ricca di gusto, è perfetta per arricchire sughi, zuppe, pesti o contorni, una vera alleata in cucina.
Ingrediente aromatico e versatile permette di aggiungere il profumo della vera Toscana in ogni piatto.

Ingredienti: Aglione*. (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere SEDANO.
Peso: 20 g
Confezione: Bustina
Pezzi per collo: 12
Durata: 18 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286874235

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

L’Aglione della Valdichiana Essiccato Sapore di Sole è perfetto per preparare il classico sugo all’aglione, ma si adatta con gusto anche a tante altre ricette.
Per esaltarne l’aroma, puoi reidratarlo per qualche minuto in poca acqua, poi scolarlo e farlo ammorbidire in padella con un filo d’olio.
In alternativa, usalo direttamente essiccato: ti basterà farlo scaldarlo in padella prima di aggiungere la salsa di pomodoro.

Lo sapevi?

Varietà tipica delle zone della Valdichiana e della Val D'Orcia, in Toscana, l'aglione è un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria locale: noto per le sue grandi dimensioni, si distingue per il suo sapore caratteristico ma meno intenso, caratteristica che l'ha fatto soprannominare "l'aglio a prova di bacio".

È un prodotto recuperato, riscoperto e fortunatamente salvato da anni in cui ne era stata quasi abbandonata la coltivazione.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

L’Aglione della Valdichiana Essiccato Sapore di Sole è perfetto per preparare il classico sugo all’aglione, ma si adatta con gusto anche a tante altre ricette.
Per esaltarne l’aroma, puoi reidratarlo per qualche minuto in poca acqua, poi scolarlo e farlo ammorbidire in padella con un filo d’olio.
In alternativa, usalo direttamente essiccato: ti basterà farlo scaldarlo in padella prima di aggiungere la salsa di pomodoro.

Lo sapevi?

Varietà tipica delle zone della Valdichiana e della Val D'Orcia, in Toscana, l'aglione è un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria locale: noto per le sue grandi dimensioni, si distingue per il suo sapore caratteristico ma meno intenso, caratteristica che l'ha fatto soprannominare "l'aglio a prova di bacio".

È un prodotto recuperato, riscoperto e fortunatamente salvato da anni in cui ne era stata quasi abbandonata la coltivazione.

VALORI NUTRIZIONALI

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